大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米仁的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玉米仁的解答,让我们一起看看吧。
步骤1
新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用
步骤2
锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用
步骤3
锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟
步骤4
加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可
1.玉米剥出来,彩椒切成丁备用
2.锅内放少许油,放入彩椒煎软。
3.放入玉米粒翻炒,中途油不够可以适当添加,要用中火炒,不然容易糊。
4.出锅前洒少许盐,用以体味。
主料玉米200g 辅料油适量白糖适量步骤干炒玉米仁的做法步骤11.准备好食材干炒玉米仁的做法步骤22.锅内放油,油热倒入玉米干炒玉米仁的做法步骤33.将玉米翻炒一分钟后放两勺白糖干炒玉米仁的做法步骤44.继续翻炒至玉米变色盛出
步骤1
新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用
步骤2
锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用
步骤3
锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟
步骤4
加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可
1.生玉米粒煮熟,捞出沥干水分备用
2.胡萝卜切丁,火腿肠切块,大蒜拍碎
3.锅中放油烧热后,倒入胡萝卜丁翻炒
4.胡萝卜炒熟后再放入玉米粒翻炒片
5.放入火腿肠翻炒,加少许盐,再放蒜末炒出香味,关火出锅
主料玉米200g 辅料油适量白糖适量
步骤
干炒玉米仁的做法步骤11.准备好食材
干炒玉米仁的做法步骤22.锅内放油,油热倒入玉米
干炒玉米仁的做法步骤33.将玉米翻炒一分钟后放两勺白糖
干炒玉米仁的做法步骤44.继续翻炒至玉米变色盛出
【鸡蛋玉米饼】玉米仁1碗、鸡蛋1个、玉米淀粉2汤匙、糯米粉2汤匙、白砂糖适量、食用油适量。
第1步:准备好玉米仁,如果冷冻保存的,需要用清水冲一冲解冻,然后开水锅中焯半分钟,捞出,再冲一次冷水,沥去水分。
第2步:加入一个鸡蛋、2勺玉米淀粉、2勺糯米粉,也可以直接用面粉或是小麦淀粉。糯米粉比较软糯。
第3步:然后充分地搅拌均匀,让鸡蛋、玉米仁、糯米粉、玉米淀粉充分拌匀,包裹住玉米仁。
第4步:电饼铛涮油,可以将拌好的玉米仁直接铺开,或者每一勺摊一个小饼。还可以摊得比这里薄一些。
第5步:选择“薄饼”菜单,烙好之后,出锅装碟,撒上适量的白砂糖即可
较高。
因为玉米仁含有较多的淀粉质及脂肪,每100克玉米仁的热量约为360千卡,相对于其他蔬菜来说较高。
同时,玉米仁也富含膳食纤维和多种维生素,适量食用有益健康。
可以作为主食或副食食用,但应注意掌握适当的食用量。
1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。
到此,以上就是小编对于玉米仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米仁的5点解答对大家有用。