大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米排骨汤的功效与作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米排骨汤的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
答:玉米炖排骨的营养价值(补充人体所需的氨基酸和蛋白质)
食材:
排骨、玉米、葱、姜、蒜、料酒、食用油、盐、鸡精、葱花、香油
制作步骤:
第一步:把骨头放入清水里面浸泡出里面的血水,浸泡期间多换几次水,一直浸泡至水变清澈为止;浸泡好后,再次把骨头充分清洗干净。
第二步:一根黄玉米,清洗干净后把里面的玉米须打整干净;然后改刀切成大段,再把玉米段一分为二,切好后再次一分为二切开,切成小块备用。
第三步:锅中加入清水,把排骨冷水下锅焯水;再加入葱段、姜片和料酒去除腥味;烧开后把锅中浮沫充分打理干净,然后继续煮一分钟左右捞出骨头。
第四步:把锅充分烧热加入少许食用油,再下入葱段和姜片,煸炒出香味后把骨头下入锅中快速翻炒;然后从锅边淋入少许料酒去腥;接着往锅中加入开水,大火烧开后打去浮沫并把玉米段下入锅中一起煮五分钟;最后往锅中加入少许食用盐入底味。
第五步:准备一个砂锅,把锅中的汤汁、骨头和玉米全部倒进来,然后盖上锅盖,用中小火炖煮50分钟,把排骨和玉米炖烂即可出锅。
第六步:大蒜切成片放入大碗中,再加入少许葱花和香油;然后把炖煮好的玉米排骨汤盛入大碗中,即成!
1.蛋白质:排骨和玉米都是富含蛋白质的食材,能够提供人体所需的氨基酸和能量。
2.碳水化合物:玉米是一种富含碳水化合物的食材,能够提供人体所需的能量,而排骨则含有少量的糖原和糖类。
3.脂肪:排骨中含有较多的脂肪,但其中多为不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和预防心脑血管疾病。
4.维生素:玉米中富含维生素A、维生素C和维生素E等多种维生素,而排骨中含有维生素B1、B2、B6和B12等多种维生素。
5.矿物质:玉米中富含钾、镁、铁、钙和磷等多种矿物质,而排骨中含有钙、铁、锌和磷等多种矿物质。
6.纤维素:玉米中含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和排便。
总的来说,玉米炖排骨是一道营养均衡的菜肴,能够为人体提供多种营养成分,有助于保持身体健康。
玉米排骨汤,营养非常的丰富,适当的喝一些玉米排骨汤,可以补充人体所需要的蛋白质,补充氨基酸,增强人体的抵抗力。玉米是一种营养非常丰富的食物,而且玉米含有丰富的膳食纤维,适当的吃一些能够促进胃肠的蠕动
因为排骨炖玉米,它的味道是非常香醇的,而且排骨炖玉米,它的口感是非常好的。
并且排骨炖玉米有非常高的营养,玉米里面有很多的蛋白质,排骨里有一个钙物质,他们集合之后,会给我们身体增加很多的营养物质。因此大部分人都会选择去做排骨炖玉米。
莲藕玉米排骨汤是一道寻常而美味的汤品,它寓意着美好的人生和家庭。莲寓意着纯洁和完美,藕则意味着生命的延续和勇气,玉米代表着丰收和幸福,而排骨则代表着家庭的温暖和美好。这道汤是一道传统的中式饮食,代表着家庭的团聚和爱的呵护。莲藕玉米排骨汤的滋味鲜美,营养丰富,它不仅可以滋补身体,还能让人心情愉悦,带来温馨和幸福的感受。
玉米排骨汤
很简单的原料做出来的汤却非常好喝,根本不需要放味精这些。只要材料好,各种原料的搭配就能品尝到食材本身的好味道。做了排骨汤把排骨捞出来给孩子吃,剩下的加点盐调味自己吃,排骨炖的很烂,孩子很容易咬下来,还有玉米清甜的味道,一岁以上玉米拿着啃也很不错哦,肉汤没营养但是味道鲜美,可以给孩子拌米糊等等,但是单独喝就不是很建议,一岁以上的孩子基本上吃的食物接近大人,只要尽量做到无盐无糖就可以。材料:猪肋排400g 胡萝卜半根 甜玉米一根 大蒜三瓣 料酒适量 盐适量
到此,以上就是小编对于玉米排骨汤的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米排骨汤的功效与作用的3点解答对大家有用。