大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜玉米排骨汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍萝卜玉米排骨汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
用料
排骨500克，白萝卜1条，玉米2条，姜适量，八角适量，花椒适量，料酒适量，醋少许
做法

1把排骨用热水清洗干净，加入料酒，姜丝腌制10分钟，
2白萝卜去皮滚刀切成块，玉米切成小段，
3准备所需调味食材，
4锅中放入足够的清水，把腌制好的排骨放入锅中，加入盐，料酒，八角，姜，花椒等调味品，再滴入少许醋，
5待汤烧开后，上面会有些浮沬，用勺子把它撇干净，
6再把白萝卜，玉米放入锅中继续煲，
7大约一个半小时左右，排骨酥烂，汤汁浓郁，加上鸡精就可以了。
玉米排骨汤，是我们现在生活中很多家庭餐桌上经常见的一道汤，也可以说是营养丰富，而且经济实惠的一道菜品，那么，它的做法很简单，把排骨和玉米萝卜分别放到水里焯一下，焯完水之后放在砂锅里加水，然后放葱，姜，料酒，花椒香叶，陈皮，红枣，桂圆小火开始炖，大约一个半小时，关火放，盐味精，香菜甜味即可
第1步、砂锅先烧水，因为水开得比较慢。

第2步、排骨用面粉和盐揉搓洗净杂质，再用清水洗净。

第3步、排骨冷水下锅焯水。

第4步、水开，撇去浮沫，再焯水2分钟。

第5步、排骨再用热水清洗干净，沥干水分。

第6步、热锅凉油，下姜片葱段煸炒片刻。

第7步、下排骨煸炒片刻。

第8步、加料酒煸炒出香味。

第9步、砂锅水开后，放入煸炒过的排骨。

第10步、玉米切段。

第11步、把玉米放入砂锅中。

第12步、盖上盖子，小火焖煮30分钟。

第13步、白萝卜去皮切块。

第14步、把白萝卜放入开水中焯水2分钟，然后放入冷水中浸泡片刻，可以更好的除去臭味以及吸收汤中的美味。

第15步、砂锅煲30分钟之后，放入白萝卜块，再盖上盖子，小火焖煮25分钟。

第16步、枸杞浸泡10分钟。

第17步、煲汤时间到后，加适量盐。

第18步、撒上枸杞，再焖煮5分钟。

第19步、完成。
1/8把排骨用热水清洗干净，加入料酒，姜丝腌制10分钟
2/8萝卜去皮滚刀切成块，玉米切成小段
3/8准备所需调味食材
4/8电饭锅放入足够的清水，把腌制好的排骨放入锅中，加入盐，料酒，八角，姜，花椒等调味品，再滴入少许醋
5/8待汤烧开后，上面会有些浮沬，用勺子把它撇干净
6/8再把萝卜，玉米放入锅中继续煲
7/8大约一个半小时左右，排骨酥烂，汤汁浓郁，加上鸡精就可以了
你把买回来的排骨切成块并洗干净备用，之后用锅加入水，把排骨焯一遍，然后重新加入适量的水，把排骨放进去，大火烧到开锅，大概熬制一个小时之后，放入玉米和白萝卜，熬制20分钟之后再放入葱姜蒜盐及调味品就可以了
主料白萝卜1个排骨500g辅料盐适量玉米1条姜1块醋1勺
步骤
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤11.备好所需食材
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤22.姜切小块，玉米也切成小段
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤33.白萝卜去皮切成滚刀块
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤44.排骨焯水洗去浮沫（加几粒花椒去腥效果更好）
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤55.电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤66.再加上玉米块和姜片
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤77.一次性加入足够的清水，放上醋（醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面）
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤88.电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂，加香菜末和盐调味即可
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤99.一人装上一碗，趁热吃最舒服了
小贴士
排骨要焯水去腥，焯水时加几粒花椒效果更好；
煲汤清水一次性要加够，不能中途再加水。
到此，以上就是小编对于萝卜玉米排骨汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜玉米排骨汤的做法的2点解答对大家有用。
