大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米汤的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚。
2、鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫;玉米洗净切段;
3、淮山、枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的;
4、在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入所有材料大火烧开;
5、转小火煲90分钟左右即可,食前用盐调味。
方法一
原料:玉米、猪肋排、葱、姜
做法:1.将排骨剁成块状,长短随意。玉米排骨汤
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)
5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6.煲熟,加入少许盐调味即可。
食材:甜玉米两根,牛奶一袋,胡萝卜适量,西兰花适量,面粉适量,黄油适量,清水,盐适量,鸡精适量
制作方法:
1、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。
2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。
3、干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。
4、待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。
5、将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。
6、焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。
备好所用食材。
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锅里加适量清水,将牛仔骨下锅焯洗。
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然后将焯洗好的牛仔骨及切段的玉米下锅,并加入清水
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然后入电饭煲,选择煲汤模式进行烹饪。
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汤烹饪好之后加入芹菜末。
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然后再加入适量的细盐调味就可以。
最后一步
一份鲜美清新的牛仔骨玉米汤就完成了。
用料
甜玉米 1根,糯玉米 4根,盐 2克,色拉油 2克
做法步骤
步骤 1
用刀削下玉米粒。
步骤 2
放入搅拌机,加入少许水,进行搅拌。
步骤 3
用纱布进行过滤,挤出的玉米汁越多越好。
步骤 4
锅中放入2克色拉油,油热后加入2克盐,炒一下,倒入滤好的玉米汁,开始搅拌,根据粘稠度,加入适量的水,搅拌烧开即可。
、两根甜玉米洗干净,用刀将玉米粒最上端削下,接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出,你看皮都留在玉米棒上了。
2、一定要挤出,这样化成玉米汁,汤才会有颜色。
3、放一块冰糖,喜甜食的可以多放点。加水开始大火熬制,水开后改中火。
4、20分钟后加入水淀粉,搅拌均匀。
5、等水淀粉均匀熟透后打入一个鸡蛋即可。
①把冬瓜、玉米、瘦肉洗净切块,生姜切片,只需要两三片即可。
②材料备好后,开水烧锅,稍微把切块的瘦肉用开水烫一下,然后把水倒掉。
③用汤锅煮开水后,放入切好的冬瓜、玉米、瘦肉、姜片。
④大火煲至沸腾后,转小火煮15分钟左右,就可以关火,放入小量盐调味,就可以享用冬瓜玉米汤了
沙骨玉米汤是一道营养丰富的家常菜。下面是一个简单的做法:
所需材料:
- 沙骨 500 克
- 玉米 2 个
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 1 升
做法:
1. 将沙骨洗净,焯水煮沸去除血沫,然后用清水冲洗干净备用。
2. 将玉米去皮、切段备用。
3. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味,然后加入沙骨煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒,煮至香味挥发,然后加入适量的清水,放入玉米段,盖上盖子,转小火炖煮 1 小时左右,加入盐和鸡精调味,再搅拌均匀即可。
5. 煮到汤汁浓稠,口感鲜美即可关火。
沙骨玉米汤是一道美味营养的家常菜,可以增强身体免疫力,促进骨骼健康,同时也能够滋润肌肤,提高口感。
到此,以上就是小编对于玉米汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米汤的4点解答对大家有用。