大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于熟玉米的问题,于是小编就整理了5个相关介绍熟玉米的解答,让我们一起看看吧。
如果是用电饭煲煮玉米的话,烹煮时间在20到30分钟左右; 如果是使用燃气锅具煮玉米的话,开中火到大火的情况下,一般10到20分钟左右即可; 如果是使用高压锅,那么15分钟左右就可以煮好。以燃气锅具煮玉米为例,制作步骤:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;
2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮10分钟;
3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮10分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮3分钟黏玉米;
4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
将玉米煮熟之后,很多人不知道是直接放到水里还是拿出来食用,一般情况下,要是先不食用的话,那么取出来放到盘子里面是最好的,要是长时间浸泡到水里面的话,玉米的味道会变淡,口感下降。
煮玉米的时候最后将玉米放到水中浸泡20-30分钟,然后再大火烧开煮熟,这样的话就能有效的保留玉米里面的维生素,同时吃起来口感也非常的有嚼劲,清香扑鼻。
不建议吃。玉米在不熟的状态下虽然可以食用,但食用的口感并不好,尤其是老一些的玉米粒,当中的营养成分没有被加熟时,胃肠道很难进行消化吸收,可能会引起胃胀、呃逆等消化不良的症状。
其次玉米没有煮熟的话,有害的细菌微生物没有被完全杀死,可能会存在染病的可能性,因此玉米不熟时不建议食用,以免对身体健康造成危害。
个人认为煮熟的玉米只能放两天,煮熟了的玉米的话,放的时间太长了的话,玉米就会变质,会发酸,首先吃了会拉肚子,其次,闻着味道也不好闻,所以如果超过两天以上的玉米的话就扔了,我觉得的话,吃煮熟的玉米的话,应该想吃的时候当天吃,当天煮这样的玉米比较新鲜,也非常的好吃嗯,如果觉得玉米不好保存,可以放入冰箱当中并冷藏,这样可以保存一段时间,但是将玉米煮熟了的话,我觉得放两天就可以了
煮熟的玉米常温下最多能放两天,时间长了会长毛的,尽量少煮一些,剩下的也不好吃。
鲜玉米棒子一次煮不完可以放冰箱冷冻,这样会保存的时间更长,吃的时候再拿出来化开后煮二十分钟就可以吃了
煮熟的玉米已经经过高温消毒,不会轻易变质,若将煮熟的玉米放在冰箱里或者是通风的地方,这样不宜滋生细菌和微生物,所以第二天可以吃。
在夏季,熟玉米极容易腐败变质,因此不可以在常温下存放过久,一般只可以存放十二小时左右;秋冬季节气温明显降低在二十摄氏度的常温下,熟玉米可以存放一天左右的时间。如果是冷冻半年还可以食用,冷冻一年之后就不能食用。
煮熟的玉米夏季能放12个小时,而秋冬季的话,能存放一天,过了这个时间就不能吃了。大家如果想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分,然后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间。
煮熟的玉米如果保存妥当,没有发生腐败变质可以隔夜吃;如果保存不妥当发生变质,不建议隔夜吃。煮玉米时,可以先把水烧开,然后再将玉米放入沸水中40分钟煮熟即可。
隔夜的玉米只要保证没有异味,没有粘液多数情况下可以食用。玉米中的蛋白质、碳水化合物和淀粉,在不恰当的保存方式下很容易变质,人食用变质的食物之后会影响身体健康。
如果玉米需要隔夜吃的话,建议将煮熟的玉米放入冰箱保鲜,延长食物保质期。吃隔夜玉米时,可以先将玉米煮或者再蒸一遍,高温有助于杀死表面细菌,更加健康。
煮玉米时可以适当加入食用盐和食用碱,加入这两种调味料,可以使煮出来玉米口感更香甜,软糯。煮玉米的时间也需要注意,一般煮40分钟左右,最后关火闷10分钟,口感更佳。
到此,以上就是小编对于熟玉米的问题就介绍到这了,希望介绍关于熟玉米的5点解答对大家有用。