大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米的用途的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米的用途的解答,让我们一起看看吧。
(1)玉米淀粉:玉米在淀粉生产中占有重要位置,世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美国等一些国家则完全以玉米为原料。为适应对玉米淀粉量与质的要求,玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展。特别是在发达国家,玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。
(2)玉米的发酵加工:玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖
,是发酵工业的良好原料。加工的副产品,如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业生产酒精、啤酒等许多种产品。
(3)玉米制糖:随着科技发展,以淀粉为原料的制糖工业正在兴起,品种、产量和应用范围大大增加,其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。专家预 计,未来玉米糖将占甜味市场的 50%,玉米在下一世纪将成为主要的制糖原料。
(4)玉米油:是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油 酸是人体必需脂肪酸
,是构成人体细胞的组成部分,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中 的谷固醇具有降低胆固醇的功效,富含维生素E,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的抗癌作用 。由于玉米油的上述特点,且还因其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎。
可以做饲料;
可以作燃料;
可以制造口香糖;
可以做有机肥料;
可以做养殖垫料。
玉米是一种非常常见的粮食作物,在世界各地都有广泛的种植。除了作为人类的主食外,玉米在其他方面也有很多用途,以下是一些常见的玉米用途:
1. 食用:玉米粉、玉米面、玉米淀粉、玉米油等都是玉米的食用产品,可做成糕点、面包、薯条、坚果等食物。
2. 畜牧养殖:玉米是很多畜禽的重要饲料,玉米秸秆也可以作为动物的饲料和牧草。
3. 工业加工:玉米淀粉、玉米糖浆、玉米芯棒等都有广泛的工业应用,例如制糖、制药、制造肥料等。
4. 能源生产:玉米种子中含有油脂,可以通过加工提取玉米油,是一种重要的食用油。此外,玉米也可以被用来制作生物燃料,例如乙醇。
5. 生活其他方面:玉米叶、茎可以用来制作编织品或是袋子等生活用品,而玉米芯也能够用于烟火的制作。
正因为玉米的多种用途,它在世界各地都有广泛的种植和使用,为人类的生产生活带来了不少便利。
玉米的经济价值:玉米是主要的食粮作物。玉米粉含淀粉率百分之七十五以上,淀粉酶、蛋白质含量丰富。玉来皮含油百分之十五以上,玉米油是航空工业必备原子油料。玉米芽是制作糖稀的主要原料。
玉米的主要用途:玉米是主要的粗粮作物;是畜牧业养殖的主要饲料原料;玉来还是食品深加工和副食品加工的主要原料。玉米是糖稀制作的原料。
可以制药,制作饲料,可以制油。
作为工业原料使用也是玉米消费的主要渠道。玉米不仅是“饲料之王”,而且还是粮食作物中用途最广,可开发产品最多,用量最大的工业原料。以玉米为原料生产淀粉,可得到化学成份最佳,成本最低的产品,附加值超过玉米原值几十倍,广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行业。以玉米淀粉为原料生产的酒精是一种清洁的“绿色”燃料,有可能在21世纪取代传统燃料而被广泛使用。
玉米含有较高的蛋白质和脂肪,主要用于一下领域。
一主要用于食品、饲料的加工,
二是用于发酵生产醋,白酒等,
三是用于工业化工发酵,医药,纺织,造纸等工业制造繁多产品,穗轴可以生产糠醛。另外秸秆和穗轴可以培育生产食用菌,苞叶可以做提篮,坐垫,地毯等手工业生产,远销国内外。
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到此,以上就是小编对于玉米的用途的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米的用途的2点解答对大家有用。