山药玉米饼,山药玉米饼的家常做法

玉米2024-10-28 18:29:01

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药玉米饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山药玉米饼的解答,让我们一起看看吧。

山药玉米饼的做法有哪些?

山药玉米饼的做法有以下几种:1.拿适量的山药、玉米粉和鸡蛋和在一起混合均匀,做成饼状,放在平底锅上煎至两面金黄,即可食用。
2.将山药洗净切成丝,加入玉米粉、面粉、盐、鸡蛋、葱花、姜末等调料一起混合,搅拌均匀后放在平底锅上煎至两面金黄即可。
3.将山药切成小块,和玉米粉、盐、鸡蛋、姜末、葱花一起混合,加入适量水,搅拌成糊状,倒在锅里煎至两面金黄即可。
山药玉米饼的做法有以上几种,可以根据个人口味和喜好选择一种制作方式。

山药玉米饼,山药玉米饼的家常做法

玉米要搭配什么吃?

玉米是一种非常多样化的食材,可以搭配许多不同的食物。它可以作为主食搭配肉类、鱼类或豆类,例如玉米饼配牛肉或鸡肉,或者玉米粥配炖肉。

此外,玉米也可以作为配菜,搭配其他蔬菜如胡萝卜、豆类或番茄,制作沙拉或炒菜。另外,玉米还可以用来制作甜点,如玉米面糕或玉米布丁。总之,玉米的多样性使其成为许多菜肴的理想搭配食材。

玉米配排骨,清甜可口,一年四季都适合。

2、玉米加山药炖汤也很赞,山药健脾养胃。

3、玉米,荷兰豆,胡萝卜,也可以,炒饭或者清炒,特别是夏天配上一碗稀饭,别提有多爽!

4、玉米还可以加点三层肉一起包饺子吃,也是很赞的一个吃法哦!

你吃过山药玉米面窝头吗?现在给你吃你爱不爱吃?

山药玉米窝窝头是一种比较好粗粮,人食五谷杂粮对身体的消化功能特别好。玉米种所含的玉米油具有降血脂和胆固醇的作用,临床证明对老年人的高血压,心肌梗塞,冠心病,血液循环障碍性疾病有一定的预防作用,我妈和爸爸都有高血压现在大部分都用玉米油炒菜。

山药味平性干,不温不凉也不燥,有补脾胃的功效,还能润肺益肾,山药里所含的粘液质在体内可以水解为滋养作用的蛋白质和碳水化合物,山药里还含有精氨酸,等成分能对哮喘能疾病有很好的防护作用,所以说山药玉米窝窝头是非常适合现在这个生活节奏的城市,年轻人白领一族老人大众都适合吃的好东西!

我很喜欢吃山药玉米面窝头!

用料 :

铁棍山药(生) 200克 普通面粉 60克 黄豆面(生或熟皆可) 20克 玉米面 60克 无铝泡打粉 1/2茶匙(约1.5克) 豆沙(可选) 适量

做法步骤

步骤 1:准备材料。

步骤 2:铁棍山药蒸熟,压成泥备用,(铁棍山药比较硬,可以放在保鲜袋里面,用擀面杖压成泥)。

步骤 3:黄豆面,玉米面,面粉,泡打粉一起混合拌匀。

步骤 4:加入山药泥,一边加水一边搅拌。最好用手抓捏。

步骤 5:用手可抓捏成团没有干粉即可。

步骤 6:取一小团,团圆,然后用大拇指从下面压出个洞。做出窝窝头的样子。

步骤 7:如果有豆沙馅的,可以放点豆沙馅。

步骤 8:取一小块面团拍扁,然后封住底部。

步骤 9:热水上锅,蒸10分钟即可。

步骤 10:静等2分钟,即可拿出。

小贴士:

1.份量为2-3人的食量。

2.如果喜欢吃甜点的,可以加入适量的红糖或者白糖。由于加了山药泥,窝窝头本身有点甜甜,我吃着正合适。

3.铁棍山药最好不要换成含水量很多的脆山药,可以用土豆泥或者芸豆泥替换。

4.可以多做一点,蒸出后冰箱冷冻起来,吃的时候直接蒸。


到此,以上就是小编对于山药玉米饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药玉米饼的3点解答对大家有用。

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