大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米的作用与功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米的作用与功效的解答，让我们一起看看吧。
1.加速新陈代谢
玉米中含有丰富的蛋白质、烟酸等，适量食用有助于加速人体新陈代谢，对调整神经系统功能也有一定的作用。
2.补充营养
玉米中的维生素、微量元素、矿物质等也较为丰富，适量食用还有助于补充身体所需的营养物质。
3.促进消化
玉米中的膳食纤维成分相对较高，适量食用有助于促进胃肠蠕动，加速食物的消化吸收。
. 好处：嫩玉米棒营养丰富，含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进身体健康。
2. 坏处：嫩玉米棒可能含有农药残留和重金属等有害物质，如果没有正确清洗和烹饪可能会对身体造成伤害。
3. 为了避免食用嫩玉米棒的坏处，建议选择有机嫩玉米或者自己种植无污染的嫩玉米，并且在食用前进行彻底清洗和烹饪。
同时，适量食用嫩玉米棒可以带来营养和健康的好处。
1 玉米有多种用途2 玉米可以作为食品原料，制作各种食品；也可以用来制造饲料，供畜牧业使用；此外，玉米还可以用来提取淀粉、生产超级汽油、制造生物塑料等多种工业用途。
3 玉米的用途非常广泛，是一种非常重要的粮食作物。
除了上述用途外，还有一些传统的用法，如制作玉米面、玉米粥等。
近年来，随着人们对健康和环保的日益关注，玉米的应用领域越来越广泛，未来还有很大的发展空间。
玉米含有较高的蛋白质和脂肪，主要用于一下领域。
一主要用于食品、饲料的加工，
二是用于发酵生产醋，白酒等，
三是用于工业化工发酵，医药，纺织，造纸等工业制造繁多产品，穗轴可以生产糠醛。另外秸秆和穗轴可以培育生产食用菌，苞叶可以做提篮，坐垫，地毯等手工业生产，远销国内外。
玉米是一种常见的粮食作物，它具有丰富的营养价值和很多用途。下面是一些常见的玉米用途：
1. 食用：玉米可以作为平民百姓的主要食物之一，可以煮粥、蒸、炒、烤等多种方式食用。玉米还是工业上制作淀粉、葡萄糖、玉米油等产品的重要原料。
2. 饲料：玉米是家畜、家禽等饲养动物的主要饲料之一，它可以作为粗饲料和浓缩饲料的原料。而且，玉米在饲料制作中的营养价值也非常高。
3. 工业：玉米是制作生物柴油和乙醇燃料的原料之一，它还是食品、饮料、建筑材料等工业的原料之一。
4. 医药保健：玉米含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、人体必需的微量元素等，可以作为一种保健食品，其种子、叶子甚至那些象征丰收的“玉米须”都可以用于天然药物的制作。
5. 热能：玉米秸秆、玉米杆等农业废弃物可以作为生物质燃料，用于取暖和发电。
综上所述，玉米在生产和生活中都有着广泛的用途。
1.食用
玉米是世界上最重要的食粮之一，特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以米籽粒作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以上，非洲占25%，拉丁美洲占 40%。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。
(1)特制玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉，含油量降低到1%以下，可改善食用品质，粒度较细。适于与小麦(1875,5,0.27%)面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添加制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。
(3)玉米片:是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。
(4)玉米:可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。
(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦，故为比较理想的啤酒生产原料。
2.饲用
世界上大约65%的玉米都用作饲料，发达国家高达80%，是畜牧业赖以发展的重要基础。
(1)玉米籽粒:玉米籽粒，特别是黄粒玉米是良好的饲料，可直接作为猪、牛、马、鸡、鹅等畜禽饲料;特别适用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。随着饲料工业的发展，浓缩饲料和配合饲料广泛应用，单纯用玉米作饲料的量已大为减少。
到此，以上就是小编对于玉米的作用与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米的作用与功效的3点解答对大家有用。
