鸡肉玉米肠,鸡肉玉米肠的制作方法及配方

玉米2024-10-11 23:34:23

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉玉米肠的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉玉米肠的解答,让我们一起看看吧。

鸡肉玉米肠做法?

用料

鸡肉玉米肠,鸡肉玉米肠的制作方法及配方

鸡胸肉 500克

盐 8克

糖 20克

淀粉 40克

料酒 4克

胡椒粉 1克

蛋清 一个

甜玉米粒 60克

水 50克

果语料理机 1台

塑料冷缩膜肠衣 适量

手工自制鸡肉玉米肠的做法步骤

步骤 1

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鸡胸肉洗干净去杂质,切大块

步骤 2

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放入料理机

步骤 3

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用料理机大孔摇成粗肉馅

步骤 4

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加入所有调料搅拌均匀,搅拌上劲,以粘勺子不容易掉为准

步骤 5

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料理机卸掉刀头和刀网,换上灌肠嘴把肠衣套上用手扶着开始灌肠 灌肠过程中要注意尽量不要进空气

步骤 6

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两边留长一点,用棉线使劲扎紧

步骤 7

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温水下锅,水开转中火煮20分钟浮起来就熟了

步骤 8

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捞出放凉后就可以来吃啦

步骤 9

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口感和味道跟超市卖的成品玉米肠绝对有一拼👍 我们自己做的既干净又健康更没有添加剂

为什么淀粉肠比肉肠好吃?

从组成成分上看,淀粉肠主要由淀粉和肉混合后加入食盐制作而成的。

而肉肠就是纯肉制作的,而从营养成分上看,淀粉肠主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质等物质,而肉肠含有蛋白质、脂肪、矿物质等,

相对来说淀粉肠中的淀粉含有要更高一些,而肉肠中的脂肪含量更高,同等重量下的淀粉肠和肉肠,淀粉肠的热量会更高一些。

①个人认为淀粉肠比较好吃,首先是因为从小就吃淀粉肠长大,习惯了它的味道。

②其次是因为淀粉肠真的好吃,没有真的肉那么油腻,而且还有肉肠、玉米肠等味道,加上如果撒上烧烤料、孜然这些就更好吃了,特别是学校附近卖的淀粉肠,既便宜又实惠。

(本文仅供参考)

食名堂香肠怎么样?

食名堂香肠。好吃!

超级Q弹的肉肠!没有加淀粉只有肉的火腿肠!四个味道除了辣的没吃,其他的味道都吃了,玉米肠甜甜的有奶香味(以前都不爱吃玉米肠),鸡肉肠咸咸的不寡淡,猪肉肠也好吃!一斤14个左右,10.9元!这个是儿童肠,只有普通火腿肠的一半长度,就很适合我这种胃口不大的人吃。

双汇火腿肠有多少种?

分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列;以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列;以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列;以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列;以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。

根据双汇食品的官方信息,双汇火腿肠主要有以下几种产品:

1. 双汇火腿肠礼盒系列

包括原味火腿肠礼盒、巧克力火腿肠礼盒、混合口味火腿肠礼盒等。

2. 双汇原味火腿肠

这是双汇火腿肠的主打和经典产品,采用精选优质猪后腿精肉制成。

3. 双汇风味火腿肠

包括黑椒味、西式牛肉味、奶酪味、巧克力味等十几种风味火腿肠。

4. 双汇养生火腿肠

如豆乳火腿肠、橄榄油火腿肠、番茄火腿肠等。

5. 双汇儿童火腿肠

无添加剂的儿童版火腿肠。

6. 双汇礼品火腿肠

一些特殊场合定制的礼品火腿肠。

所以整体来说,双汇火腿肠有原味、风味、养生、儿童和礼品版本,口味种类约有十几种至二十多种。

到此,以上就是小编对于鸡肉玉米肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉玉米肠的4点解答对大家有用。

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