大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米须的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米须的解答,让我们一起看看吧。
玉米须是可以吃的,它的营养价值非常高,药用价值也比较高,含有各种维生素,微量元素,蛋白质和矿物质,具有清热解毒祛火,消炎利胆的作用,还有降血糖,降血脂,利尿,止血等作用,也有抗过敏的作用,可以把玉米须熬成水喝,效果比较好。
材料:玉米须60克,鲜猪排骨150克。
做法:
1、先将玉米须用清水洗净,去除杂物,泥沙。
2、将鲜猪排骨用清水洗去血污,用刀剁成小块,备用。
3、把全部汤料准备就绪后,将全部汤料同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣,余下汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。
玉米须可以煎汤或者泡水喝。
玉米须中药名。为玉米的花柱和柱头。先用或晒干生用。
取适量玉米须。用清水洗净,放入砂锅中,加入适量水。开火熬煮一个小时左右,晾晾饮用即可。玉米须也可以晒干食用。食用方法和鲜玉米须基本相同,只是多了一道浸泡的工序。玉米须也可以直接用开水冲泡,代茶饮。
有多种方法可以食用玉米须。其中一种是将玉米须清洗干净切段,加入调好的水淀粉,打两个鸡蛋搅拌均匀,加入盐、白胡椒粉、鸡精,撒点葱花就可以出锅享用。
另一种是将其晒干后放进锅内煮沸即可,倒出饮用。
此外,还有玉米须茶、凉拌玉米须、玉米须煲汤等多种方法。
玉米须是玉米的花丝,也就是玉米雌花的一部分。如果没有玉米须,玉米的植株就结不出玉米了。玉米是雌雄同株异花传粉的植物,雄花生长在茎的顶部,而雌花生长在茎的中间部位。玉米的花粉是靠风来传播的,风把雄蕊的花粉撒向雌蕊,使雌蕊授粉后就很快发育成为玉米的种子,而花丝就失去作用,成了玉米的“胡须”。
当玉米开花授粉的时候,由于受到不良的天气影响,也有可能雌蕊得不到充分的授粉,于是就会造成玉米缺粒现象。
1. 泡水:将玉米须用清水冲洗干净后,放入锅中加入适量的水,煮沸后转小火煮10-15分钟。然后将煮好的玉米须水过滤,可以直接喝,也可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。
2. 煮汤:将玉米须用清水冲洗干净后,加入适量的水和其他喜欢的食材,如鸡肉、瘦肉、骨头等,煮沸后转小火炖煮1-2小时。这样可以制作一道营养丰富的玉米须汤。
到此,以上就是小编对于玉米须的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米须的4点解答对大家有用。