大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米松饼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米松饼的解答，让我们一起看看吧。
早餐要吃好就是讲究的营养要全面，不能光吃精细的，还要加点粗粮，把玉米面摊煎饼，松软香甜，老少皆宜，很受欢迎。
用料
玉米面
100克面粉 100克鸡蛋 2个白糖 30克发酵粉 3克
玉米面煎饼的做法
步骤 1
前一天晚上，把玉米面、面粉、白糖、鸡蛋和酵母粉用温水搅拌成面糊，用保鲜膜盖上，常温发酵。
步骤 2
最好是稀点的面糊。
步骤 3
第二天早上，用小火把锅烧热，舀一勺面糊倒入锅底中间部位，它自己会流成圆形，不停的冒泡泡。
步骤 4
等上边差不多都凝固了，反面煎。
步骤 5
金黄色的煎饼就可以出锅了。
步骤 6
直接吃就是玉米面煎饼，香甜松软口感好。如果加点巧克力酱或者果酱，就成小孩子喜欢吃的松饼了。
1、主料：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、鸡蛋3个、香肠3根、油条1条、紫甘蓝30克。
2、将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。
3、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼。
4、饼表面凝固，打入一个鸡蛋。
5、用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上。
6、鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起。
7、轻轻将饼反过来。
8、将甜面酱抹在饼上。
9、紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上。
10、放入油条和香肠。
11、将饼卷起，出锅即可。
用料
玉米面100g 蜂蜜60g
鸡蛋3个 水适量
盐1g
玉米面鸡蛋饼的做法
鸡蛋.蜂蜜.水的总合重量尽量在250--270g..加100g玉米面.1g盐拌成无粒的糊
锅烧热不要太烫小火.抹一层油（不粘锅可以不用油）勺一勺约30-40g糊.从一个点滑入粉糊...扩散为一个饼状..盖盖约一分钟..看看煎的那面上了些色翻面盖盖再煎半分钟左右出锅..
牛奶和面粉能做牛奶饼干、蛋糕卷、香蕉松饼、玉米窝窝头、华夫饼等。
牛奶饼干的做法：
１、黄油室温软化至用手指可以按压小坑即可，用手动打蛋器将黄油稍微地搅拌一下。
２、加入白糖，用力将黄油和白糖搅拌均匀，至黄油的颜色发白。
３、分三次将牛奶加入黄油中，每加一次都要搅拌均匀再加下一次，以防产生水油分离的现象。
４、低筋面粉和盐混合后，过筛加入黄油中，揉成面团。
５、取大一点的烘焙纸，将面团夹在烘焙纸的中间，用擀面杖将其擀开，厚度为０.５厘米。
６、用饼干模具按压出图形，将饼干坯子放在烤盘上，烤箱预热完成，上火１８０度，下火１７０度，烘烤１０分钟，饼干的边缘上色，即可食用。
面粉和牛奶混合在一起可以做牛奶馒头。
准备材料：牛奶200g面粉、200g、发酵粉3g。
具体步骤如下：
1、准备如下材料，食材，面粉，发效粉，牛奶。
2、牛奶中放入发效粉，加入面粉搅拌至无干粉状态，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
3、在倒入200克面团，揉至较硬的面团。
4、面团移至面板，开始揉面，大约揉15分钟。揉面时间长短决定了馒头的口感，越长口感越好。
5、面团分割等量的剂子。
6、双手把剂子揉成光滑的圆形，揉成的馒头生胚。
到此，以上就是小编对于玉米松饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米松饼的2点解答对大家有用。
