大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄金玉米饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄金玉米饼的解答，让我们一起看看吧。
食材用料：面粉 40克，玉米粒 1包，糯米粉 20克，黄油 15克，糖粉 40克，鸡蛋 40克
做法步骤：
1，在超市买的一包半成品冻玉米粒，拿出来解冻，清洗干净。
2，鸡蛋，糯米面备好
3，黄油放在隔水碗里化开
4，加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀.
5，把玉米放在搅拌好的面糊中.
6，电饼铛放油加热.
7，把玉米糊均匀的倒在电饼铛里.
8，5分钟左右再翻过来.
9，盖锅10分钟,出锅.
需要准备的食材
主料：玉米面100克、低筋面粉100克
配料：酵母3克、鸡蛋1个、白糖适量喜甜可多放些、牛奶或水适量
步骤1、先将玉米面和低粉过筛后装入容器中，打入鸡蛋，再放入酵母和白糖拌匀。
步骤2、牛奶多次少量加入到面粉中，充分搅拌至提起打蛋器面糊呈直线自由流下就可以了。
步骤3、然后盖上保鲜膜，放置一旁发酵40分钟左右，天冷时间稍长一些, 时间到后，用一个大的汤勺轻松搅拌把里面空气排出。
步骤4、平底不粘锅放在火上，烧热后不放油，然后用勺子盛一勺面糊倒入锅中，让面糊自然流淌成一个漂亮的圆形。
步骤5、调成小火，盖上锅盖，待面饼上出现大的气孔后，揭盖翻面，继续盖盖焖烙1分钟左右，两面金黄色即可盛出。美味出锅了.
黄金玉米饼的做法步骤
玉米面、白面混合
混合面加入鸡蛋、一小匙油混
少量多次的加入清水，搅拌至面糊状。浓度至混合糊纹理不清楚最佳。
平底锅放少许油，要求油覆盖整个锅底。小火预热五成热，倒入面糊，摊平。
待面糊饼周边翘起，用铲子轻铲玉米饼，翻面致熟即可
黄金石磨玉米饼是一种传统的中国小吃，通常使用黄色的糯玉米制作。如果您没有黄色的糯玉米，使用普通的玉米也可以制作，但是口感和质地可能会有所不同。
普通玉米通常是白色或黄色的硬质玉米，其淀粉含量相对较低，口感较为爽脆。而黄色的糯玉米则淀粉含量较高，口感软糯。因此，使用普通玉米制作黄金石磨玉米饼，可能会导致口感偏硬，不够软糯。
如果您想尝试使用普通玉米制作黄金石磨玉米饼，可以先将玉米粒煮熟，然后用石磨或其他工具将其磨成细粉。在制作过程中，您可以适量添加一些糯米粉或面粉，以增加玉米饼的软糯口感。
总之，使用普通玉米制作黄金石磨玉米饼是可行的，但需要根据玉米的特性进行调整，以达到最佳的口感和质地。
黄金玉米饼，营养又健康，早餐吃得好，一天精神饱满。午餐吃得饱，下午更有劲头。晚餐吃得少，睡得更加安稳。天天吃黄金玉米饼，身体健康更幸福！
黄金玉米饼，香甜好滋味。不加香精，不添防腐剂，每一口都是大自然的馈赠。富含多种维生素和矿物质，让你每天都充满活力和能量。
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到此，以上就是小编对于黄金玉米饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄金玉米饼的4点解答对大家有用。
