大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药排骨玉米汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山药排骨玉米汤的解答，让我们一起看看吧。
排骨山药玉米汤🧸老人小孩都爱的简单汤水～
滋补排骨山药玉米汤，竟然这么简单😂
这是我第一次做，就如此成功，清甜滋补，健脾开胃，真的太好喝啦！
〽️准备食材：排骨一条（或者其他骨头也行记得剁小块）山药一条，玉米一根，胡萝卜一根，清水1300ml，姜切片，料酒，盐，食用油
〽️排骨或者其他骨斩小块，冷水下锅，加入姜片，料酒，焯水后洗净备用
〽️玉米切块，山药去皮切块，胡萝卜去皮切块
〽️锅内倒油烧热，再加入姜片少许，把排骨煎至微黄
〽️煎好的排骨和水放入煲锅中大火烧开，再加入玉米🌽小火煮40分钟，再加入山药，胡萝卜，继续煲煮10分钟左右直到全部熟了～记得撇油哦～
〽️调味：黑胡椒一勺，盐两勺，鸡精一小勺（尝尝咸淡酌情调整）最后撒葱花就阔以啦
！
食材准备
山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。
做法步骤
1、山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。
3、出锅前撒入盐调味
猪小排清洗干净，用冷水浸泡三十分钟逼出血水
2. 姜切片，玉米切块备用
3. 香葱切碎备用
4. 猪小排从冷水中捞出，放入铁锅。加适量冷水烧开。建议一次性放足水量，烧干再加水会导致汤不甜
5. 水烧开以后撇去血沫
6. 放姜，放料酒，滴入几滴白醋，这样排骨会比较酥
7. 转小火炖30分钟
8. 加入玉米再炖30分钟
9. 山药切片备用。我这样切很难看，将就一下吧
10. 加入山药，煮五分钟，想要山药酥软一点就煮10分钟
11. 放葱花，放盐，放味精，出锅
山药适量
玉米适量
排骨适量
辅料
香葱适量
香菜适量
小米椒适量
盐适量
白胡椒粉适量
1. 做香辣孜然排骨剁下来边角料，洗净血水，准备做汤。
2. 排骨冷水下锅，加一点料酒，开火。
3. 焯两滚儿。
4. 捞出洗净浮沫儿，骨渣。
5. 排骨放砂锅里，切几片姜。
6. 适量清水。
7. 大火煮开。
8. 中火炖40分钟。
9. 玉米切小块。（没买到水果玉米，用了家里的本地玉米）
10. 山药去皮切小段。
11. 玉米，山药放入。
12. 继续炖10～15分钟。
13. 炖好的汤清不混。
14. 香菜，小葱，小米椒。
15. 适量盐，白胡椒粉调味儿。
16. 撒上香菜，葱碎，小米椒即可。
把排骨洗净焯水。玉米，山药洗净，切断。
锅里放入葱段，蒜瓣，姜片，炒出香味。
然后放入排骨翻炒。
然后倒入一碗清水将排骨倒入高压锅中，放入玉米，山药，萝卜等配菜调料。再加入清水，清水没过食材。少量盐，煮二十分钟即可。
食材清单：排骨 200克，玉米一个，红萝卜一个，淮山（山药）150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜，山药去皮，切斜段，玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜
3.把排骨切好，清洗干净，
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，
8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精
9.成品
到此，以上就是小编对于山药排骨玉米汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药排骨玉米汤的2点解答对大家有用。
