大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于嫩玉米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍嫩玉米的解答，让我们一起看看吧。
嫩玉米水分多，颜色偏白。挑选玉米时，还要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜欢吃甜玉米，有的人喜欢吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。 挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很累，很费力
食材明细
松子200克、玉米100克、胡萝卜、盐适量。
做法
1、冷冻玉米粒放入盘中解冻，松子倒入小碗中，胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。

2、烧开水，将玉米焯约2分钟，盛出备用。

3、起油锅，小火将松子过油，稍微变色即盛出。

4、再起油锅，爆香葱花，下入胡萝卜丁翻炒一分钟。

5、倒入玉米粒，翻炒一分钟，加少许盐。

6、倒入炒好的松子炒匀即可装盘。
原 料： 嫩玉米粒300克，红绿柿椒50克，花生油10克，盐2克，白糖3克，味精1克。 做 法： 1、 将玉米粒洗净；红绿柿椒去蒂去籽洗净，切成小丁。 2、 炒锅置于火上，放入花生油，烧至七成热时，下玉米粒和盐，炒2-3分钟，加清水少许，再炒2-3分钟，放入柿椒丁翻炒片刻，再加白糖、味精即成。
1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4、可以起锅了！拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。
食材准备：玉米几根、水适量、盐1勺、食用碱半勺、鲜柠檬半个。
做法步骤：
1.准备好食材。按需求选择几根嫩玉米，不要去除苞衣。
2.将玉米须去除，玉米皮去除部分，只留下两层即可，减去两头，清洗干净。
3.将玉米一起放入锅中，加入足量的水没过玉米，同时放入盐、食用碱和柠檬片。加入柠檬片，可以增加玉米的清香味。
4.先用大火煮开，再转中小火继续煮15分钟，关火后，不要立即揭开锅盖，继续将玉米放在锅中焖20分钟。
5.煮好后捞出，沥干水分，去除苞衣即可食用。
主料：嫩玉米棒15根
配料：胡萝卜半个，青椒一个，蒜瓣两颗
调料：盐，鸡精，生抽，醋
做法步骤：
1，准备所需材料。
2，分别把每个嫩玉米棒对称切成四半，胡萝卜切成薄片，青椒切丝，蒜瓣拍碎。
3，平底锅烧热放一勺油，把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡萝卜片一起倒入锅中煸炒。
4，在煸炒的过程中加少许水并调入适量生抽，少许醋进行翻炒。
5，在出锅前加入青椒并调入适量盐和少许鸡精炒匀即可。
6，关火出锅，盛入盘中。
到此，以上就是小编对于嫩玉米的问题就介绍到这了，希望介绍关于嫩玉米的3点解答对大家有用。
