大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
用料：玉米粉100克，面粉80克，鸡蛋250克，白糖180克，盒装纯牛奶100克。
做法：
1、用电动打蛋机将鸡蛋、白糖一起打10分钟；
2、然后加入牛奶、玉米粉、面粉一起搅匀，分4次放入微波加热碗里，入微波炉中火加热3分钟便可。(可用大微波加热碗1次完成，高火5-6分钟)。
步骤/方式1
土豆 2个
火腿 50g
酸黄瓜 3根
玉米粒 80g
丘比沙拉酱 适量
现磨黑胡椒碎 适量
现磨海盐 适量
黄油 12克
准备食材 玉米粒煮熟 火腿切丁 酸黄瓜切
片
步骤/方式2
土豆去皮，切片蒸熟 筷子轻易戳透就可以了 这次的土豆特别绵软，也比较易熟
步骤/方式3
土豆压成泥，加点黑胡椒
步骤/方式4
加一块黄油
步骤/方式5
放入玉米粒和沙拉酱
步骤/方式6
火腿碎和酸黄瓜倒入，搅拌均匀
步骤/方式7
四寸慕斯模具放入盘中，把土豆沙拉放入模具中压实，然后拿走模具
步骤/方式8
周边用酸黄瓜片和沙拉装饰一下 顶部也挤一点沙拉酱
步骤/方式9
放上玉米粒，挤点沙拉酱就可以了
步骤/方式1
将新鲜土豆清洗干净
步骤/方式2
将土豆煮熟，然后捣碎成泥状
步骤/方式3
取新鲜玉米粒若干煮熟
步骤/方式4
加水后捣碎搅拌成糊状
步骤/方式5
将土豆泥和玉米泥混合搅拌，并加入白砂糖和芝麻粉
步骤/方式6
将混合物捏成团装，并装入烤箱烘烤15分钟。
步骤/方式7
最终得到土豆玉米蛋糕
玉米奶酪盒子蛋糕的做法如下：
材料：玉米粉50克，鸡蛋3个，奶酪100克，牛奶100克，白糖50克，植物油适量，柠檬汁适量。
步骤：
1. 首先，将鸡蛋分离，蛋黄和蛋清分别放入两个大碗中。
2. 在蛋黄中加入一半的白糖，搅拌均匀。
3. 将玉米粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入锅中加热，然后慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，直到混合均匀。
5. 将奶酪放入锅中，小火慢慢融化，然后倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6. 将蛋清倒入另一个大碗中，加入剩下的白糖和柠檬汁，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
7. 将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
8. 将混合好的糊倒入蛋糕模具中，轻轻晃动模具，使糊体平整。
9. 将模具放入已经预热的烤箱中，中层，上下火170度，烤约40分钟。
10. 烤好后，取出蛋糕，倒扣在烤网上，待完全冷却后脱模。
以上就是玉米奶酪盒子蛋糕的制作方法，你可以根据个人口味进行适当调整。
食材（一个6寸蛋糕的量)：玉米粉（玉米面）30g，玉米淀粉30g，鸡蛋3个，白砂糖35g，浓稠型酸奶120g
1、蛋黄蛋白分离，酸奶加入到蛋黄中，搅拌均匀。
2、玉米粉和玉米淀粉混合，倒入搅拌好的酸奶蛋黄液中，上下翻拌均匀。
3、蛋白中加几滴白醋或柠檬汁，白砂糖分三次加入蛋白中，然后打发蛋白呈硬性发泡状态。
4、取1/3打发好的蛋白糊倒入蛋黄糊中，快速上下翻拌均匀。
5、将上一步翻拌好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白糊中，快速上下翻拌均匀。
5、蛋糕糊倒入模具中，轻震几下消除大气泡，中层150度，上下火烤60分钟(最后10分钟可以调到160度）。烤好的蛋糕出炉后，自然晾凉即可。
到此，以上就是小编对于玉米蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米蛋糕的4点解答对大家有用。
