大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米饺子馅怎么调好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米饺子馅怎么调好吃的解答，让我们一起看看吧。
主料
中筋面粉200克
五花肉500克
玉米350克
辅料
葱4根
清水适量
芝麻油适量
酱油适量
鸡粉适量
砂糖适量
生粉适量
1. 做的过程分为两部分，内馅和饺子皮，当然，饺子可以买现成的，内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。
2. 玉米洗干净并沥干水分。
3. 葱洗干净，切成葱花备用。
4. 五花肉去皮剁成肉馅，加入所有调料，并搅拌上劲。
5. 加入玉米粒。
6. 拌匀后加入葱花。
7. 充分搅拌均匀。
8. 内馅做好了，开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。
9. 把水慢慢加入面粉中，一边倒，一边用筷子轻轻搅拌，搅拌至片状。
10. 开始用手揉面，把面团揉到光滑，盖上保鲜膜，静止30分钟。
11. 取出，分割成适合自个案板的大小的份量，我分成三份。把面团分别擀成薄片。
12. 用分割模在擀好的面片上按一下。
13. 漂亮的饺子皮就出来了，往两面洒点干面粉，以防粘贴。
14. 之所以能分割出这么漂亮的小圆面片，全因为有它，个人觉得非常方便。
15. 开始包饺子了，准备好一碗清水，以防饺子皮不粘时可以点一下。
16. 取一片圆面片，放入内馅。
17. 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，慢慢地向前褶，并将两端封口处捏紧。
18. 包好的饺子。
19. 包了一大碟，虽然很努力了，但还是有个别饺子的皮给包破了。
20. 煮饺子，水开后下饺子，搅动热水，大火煮开后，再加点冷水，煮到饺子浮起来就可以了。
21. 挑一个卖相比较好的上上镜，呵呵。
22. 皮薄，馅厚，自己包的就是实在。
2、玉米瓣到碗里，葱切葱花，姜剁碎一起放到碗里
3、加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌均匀
4、盘里倒入250克面粉，加入半匙盐，一边倒水一边用筷子拌成絮状，揉成光滑面团
5、醒20分钟，下挤子，擀饺子皮
6、放入馅料
7、捏紧
8、锅里放入清水，倒入一匙盐，水开下饺子，再次煮开倒入清水继续煮，重复4～5遍
9、直到饺子全部浮起来，捞起
关于这个问题，材料:
1. 玉米粉 300克
2. 热水 150毫升
3. 猪肉末 200克
4. 豆腐干 100克
5. 青葱 适量
6. 姜末 适量
7. 盐 适量
8. 鸡精 适量
9. 花生油 适量
做法:
1. 将猪肉末加入碗中，加入适量的姜末、盐、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 将豆腐干切碎，青葱切末备用。
3. 将玉米粉放入大碗中，倒入热水，用筷子不停搅拌，直至成为光滑的面团。
4. 将面团揉圆，分成小份，搓成长条状。
5. 将长条状的玉米面团切成小段，搓成小球备用。
6. 将腌制好的猪肉末与豆腐干碎、青葱末混合在一起，加入适量的盐、鸡精、花生油拌匀，制成馅料备用。
7. 取一个小球，用手掌将其压扁，再用擀面杖擀成薄片。
8. 将馅料放在薄片中央，将玉米面皮对折封口，用手指捏紧边缘，使饺子形成半圆形。
9. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可捞出。
10. 将煮好的饺子放入碗中，加入适量的酱油、香油、蒜泥和辣椒油即可享用。
提示:
1. 玉米面皮要擀得比较薄，这样饺子口感更好。
2. 馅料中的豆腐干可以用鸡肉、牛肉或虾仁代替，口感更加丰富。
3. 煮饺子时要用大火，这样饺子口感更好，不容易破裂。回答如下：玉米饺子馅的做法：
材料：
- 玉米粒 200克
- 瘦肉末 100克
- 韭菜 50克
- 姜末 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
步骤：
1. 将玉米粒放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 韭菜洗净切成小段，瘦肉末加入适量盐、酱油、料酒搅拌均匀备用。
3. 热锅加入适量食用油，加入姜末爆香。
4. 加入瘦肉末煸炒至变色。
5. 加入玉米粒和韭菜，翻炒几分钟。
6. 加适量盐和酱油调味，炒匀即可。
提示：
1. 玉米粒要先煮熟再用来做馅，否则口感会不好。
2. 瘦肉末可以用其他肉类代替，如鸡肉末、猪肉末等。
3. 韭菜可以用其他蔬菜代替，如菠菜、芹菜等。
4. 调味时适量加盐和酱油，口味可以根据个人喜好来调整。
到此，以上就是小编对于玉米饺子馅怎么调好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米饺子馅怎么调好吃的2点解答对大家有用。
