大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米饼的解答，让我们一起看看吧。
用料 玉米面 水果玉米粒 红薯 白糖 发酵粉 黄金玉米饼的做法 用30度左右温水把发酵粉化开，用温水把玉米面和发酵粉和匀。放在暖气旁边发酵一个小时。黄金玉米饼的做法 步骤1把水果玉米粒剁碎。黄金玉米饼的做法 步骤2把剁好的玉米粒和红薯一起在锅里蒸熟。黄金玉米饼的做法 步骤3蒸熟的玉米粒和红薯一起放进发好面粉里，在放些白糖，和匀这些配料后，在不粘锅里放点油，然后把和好的面团摊在锅里。黄金玉米饼的做法 步骤4开小火盖锅盖煎15分钟左右，再煎另外一面，5分钟就可以了。黄金玉米饼的做法 步骤5黄金玉米饼成功出锅！剩下点面，放些大枣蒸了个黄金发糕！黄金玉米饼的做法 步骤7
玉米饼是一种传统的墨西哥食品，是用玉米面做成的。
具体步骤如下：1.将玉米面加入热水中，搅拌均匀，揉成面团。
2.将面团分成若干份，搓成圆球状，再压扁成饼状。
3.在平底锅中加热油，将饼状的面团放入锅中煎炸，直到两面金黄色，表面会产生气泡。
4.最后将煎好的玉米饼放在纸巾上吸干油分，就制作完成啦！可以看出，玉米饼的制作相对简单，但也需要一定的技巧。
如果面团太硬或太松，煎的时间又不够，那么做出来的玉米饼口感就会不尽如意。
材料
主料：玉米面400克，白面100克
辅料：鸡蛋3个
调料：白糖，发酵粉1克，花生油50克
做法
1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放入发酵粉、白糖搅匀即可。
2、当饼撑达到一定温度时，放入花生油，油有七八成热的时候，用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可，玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅
一，玉米饼的备料
大家制作玉米饼时，需要玉米面一百五十克，面粉五十克，牛奶两百五十克和酵母粉五克，以及白糖二十五克。
二，玉米饼的制作步骤
1、大家在制作时可以把玉米面和面粉一起放在盆中调匀，然后再把牛奶温一下倒出来，加入酵母粉，一起倒入盆中，用手调匀，再把白糖也放进去，调制均匀备用。
2、把材料调好以后是很稀的面糊，这时要取一块保鲜膜，盖在盆子上面，放在温暖的环境中进行发酵，等面糊向上鼓起来的时候，就是发酵好了。
3、在平底锅中放入一些食用油，取一个小勺，把面糊取一勺放在平底锅中，且勺子把它压成饼的样子，等一面煎成金黄钱，再把它翻过来，加少许油，再接着煎制，等煎到两面都是金黄以后取出装盘，香气诱人的家常玉米饼就可以食用了。
1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。
2、加上玉米粒。
3、再加点山核桃仁。
4、加上一小匙酵母粉。
5、用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。
6、边倒入牛奶边用筷子搅拌。
7、搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。
8、发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。
9、两面烙熟就好。
1、准备适量的玉米面，打入一个鸡蛋；
2、放入1勺白糖，再放入纯牛奶，稀释一下；
3、准备3g酵母，少许的小苏打，用温水稀释；
4、稀释后倒入调好的玉米面糊中，搅拌均匀后，醒20分钟；
5、锅内不用放油，倒入搅拌好的面糊，小火煎至两面金黄即可。
到此，以上就是小编对于玉米饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米饼的3点解答对大家有用。
