大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米油好还是大豆油好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米油好还是大豆油好的解答，让我们一起看看吧。
吃玉米油比大豆油更好一些。玉米油具有易消化营养高的优点。玉米油也称粟米油或玉米胚芽。玉米油是低热量、低脂肪、零胆固醇“三低”食品，其中含有的亚油酸有降低胆固醇的功效，玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。
玉米油和大豆油是两种较为经济实惠的食用油。
玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高，占脂肪总量的83%，其中亚油酸的含量为50%左右，降低胆固醇的效果比大豆油好。
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