大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米生冻还是熟冻好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米生冻还是熟冻好的解答，让我们一起看看吧。
如果是为了长期储存，生的冻起来比较好；
如果是为了短期内方便食用，煮熟了冻起来比较好。
生玉米冰箱冷冻法：把玉米外面的几层老皮给去掉，保留里面两三层嫩的外皮，不用把玉米须给去掉，也不要清洗，直接装在保鲜袋中，进行密封，放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来，放在保鲜袋或塑料盒中，也是放到冰箱的冷冻室保存。这样的保存时间是比较长的，能储存几个月。
熟玉米冰箱冷冻法：煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的，需要足够的低温保存，可以将煮熟的玉米沥干水分，保留两层外衣，然后装在保鲜袋中，封紧袋口，放在冰箱冷冻室，可以保存一周的时间。想吃的时候直接取出加热即可。
建议熟冻。玉米煮熟冷冻会比直接生冻更好，玉米的新鲜口感，可以更好地保存更长时间。
因为生玉米长期放在冰箱里，它自身的大量水分会大量流失，而且它的水分也会因为冰箱的温度而结晶，破坏玉米的口感， 会导致玉米逐渐显得干燥，甜味和新鲜的味道会降低。
煮熟后，含水量会少很多，其中的淀粉会糊化，减少了温度对玉米的影响，使玉米得以长期保存。
熟冻储存好
玉米煮熟了冻会要比生着冻要好一些，对于玉米的新鲜味道以及口感相对来说可以保存得更好、更久。
因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，其本身的大量水分会大大的流失，并且其水分还会因为冰箱的温度而结晶，从而破坏玉米的口感和味道，
生冻好。生冻是将生的玉米直接冷藏，可以保存更长的时间，避免出现异味，且生冻的玉米拿出来煮过食用更卫生、更新鲜；熟冻是煮熟后再冷藏，保存时间短，容易出现馊味，熟冻玉米二次加热的时候口感没那么好。
生冻比较好，我们日常生活当中，要想冷储存玉米的情况下，还是生玉米冷藏储存比较好，直接把生玉米放在冷冻的冰箱里，直接冷冻起来，下次食用时把冰用水冲掉，然后，无论是煮着吃，还是做饭，口感不会变的，它的营养成分也不会流失多少，如果是熟玉米储存的情况下，时间长了会变质，保存时间没有直接生玉米的冷藏时间比较长，熟的玉米还会产生冰箱的冷藏味道，它的口感也不是那么好，营养成分肯定流失了，所以说，还是生玉米冷藏比较好，时间比较长，以上所回答，不知道正确与否，请参考。
熟冻会更好一些。
生玉米中含有较多的水分，将其置于冰箱中冷冻的话，会使玉米中所含的水分慢慢地减少，这样的玉米煮熟后吃的话，吃起来会比较干、比较老，口感并不是很好。
而将生玉米煮熟之后再冻的话，煮出来的玉米和新鲜的玉米吃起来口感是差不多的，所以建议玉米熟冻会更好一些，而且解冻后食用起来也会更方便一些，只需要将玉米热透就可以了。
鲜玉米煮熟了在冻就会便味儿，而且还不能长时间冻，不然吃起来口感也不好。
最好是冻生玉米棒子，想吃的时候拿出来化透就可以煮着吃了，和新玉米的味道是一样的。我们家每年都用冰柜冻一些生玉米棒子，留着冻天的时候吃，大人小孩都喜欢。
熟着冻好
将生玉米煮熟之后再冻的话，煮出来的玉米和新鲜的玉米吃起来口感是差不多的，所以建议玉米熟冻会更好一些，而且解冻后食用起来也会更方便一些，只需要将玉米热透就可以了。
到此，以上就是小编对于玉米生冻还是熟冻好的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米生冻还是熟冻好的3点解答对大家有用。
