大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯玉米怎么煮好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯玉米怎么煮好吃的解答，让我们一起看看吧。
每年的6-7月份，新鲜的水果玉米和糯玉米都开始大量上市。玉米作为一种非常受欢迎的粮食作物，无论蒸、煮、炖、炒、烤，都特别美味。另外，玉米的营养价值也很高。玉米富含多种维生素、膳食纤维、亚油酸、谷胱甘肽、蛋白质、核黄素、胡萝卜素、烟酸、钙等营养物质。其中，维生素的含量是稻米、小麦的5-10倍，营养价值和保健作用位列各类主食之首。
夏季常吃玉米，不仅可以补充营养，促进肠胃蠕动，还有减肥瘦身、清肝明目、降脂降压、清热益肺、增强记忆力、抗衰老等功效。玉米最简单营养的做法，就是水煮玉米了。但是，水煮玉米虽然看似简单，要想煮出来的玉米，更加香甜软糯，也是有技巧的。煮玉米，用清水煮是“外行”，多加2味，玉米个个软糯香甜，真实用！
第一步：将玉米的外皮去掉，只留2-3层的玉米皮即可，这样煮出来的玉米更鲜嫩，同时营养还不会流失，还有一点要提醒大家，玉米的须特别营养，千万不要丢掉，要和玉米一起煮，对我们的身体也是大有益处。
第二步：锅内加入适量的清水，凉水放入玉米，这样随着水温的升高，玉米的香味会慢慢地散发出来，如果开水放入玉米，玉米内的淀粉预热会瞬间凝固，这样煮出来的玉米又硬又老，还不好吃。
第三步：煮玉米的时候，不要用清水煮，要多加两种食材，第一种是盐，加盐可以使煮出来的玉米更香甜，第二种食材是小苏打，加入小苏打可以让玉米的营养完全释放出来，煮出来的玉米更营养。
第四步：盖上锅盖，开大火煮，水开以后，再煮10分钟，玉米就煮熟了，即可出锅
糯玉米长到玉米粒很饱满灌满浆的时候，就可以把糯玉米棒从玉米杆上掰下来，扒去外面的老玉米叶，留下几片嫩的玉米叶和玉米须子洗净放入盛有水的锅中煮熟，煮的时候时间要长一点。这样煮出的糯玉米就会又软又糯又甜，十分营养美味
制作方法： 主料：糯玉米 6个 辅料：水
1.将糯玉米洗净，泡水30分钟。
2.高压锅洗净，放入适量水+三角架。
3.放入糯玉米均衡摆好，不让糯玉米掉进水里。
4.盖好锅盖，大火至发出滋滋的响声，关小火焖10分钟即关火。等锅排完气即可开动。
1.糯玉米3-4个（多少随个人喜欢）
2.将糯玉米放入煲中；
3.加入适量清水（刚没过玉米为宜）；
4.中火煲30分钟左右（煮至糯玉米棉软、弹牙），可以加小许盐（或不需加盐）；
5.煮熟了，可以吃了。
1、甜玉米粒一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。 所以说，最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家赶快试试吧！保准你喝了还想喝！！
到此，以上就是小编对于糯玉米怎么煮好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯玉米怎么煮好吃的3点解答对大家有用。
