大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米笋可以生吃吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玉米笋可以生吃吗的解答,让我们一起看看吧。
玉米笋是我们日常生活中非常常见的一种食物,竹笋吃起来香香脆脆的,非常美味。玉米笋中还含有大量的维生素和多种微量元素,是一种不仅美味而且营养健康的食物。有很多人都非常喜欢吃玉米笋,新鲜的玉米笋更加的美味好吃。人们买回来新鲜的玉米笋,处理过后通常会放入冰箱里保鲜,因为这样可以吃的时间久一点。新鲜玉米笋放冰箱保鲜可以放多久呢?
新鲜玉米笋放入冰箱保鲜其实只可以保鲜3~5天,时间过长,虽然玉米笋看起来还很新鲜,但是里面的营养物质早都流失了。
带叶玉米笋以保鲜袋包裹,让入冰箱的蔬果室冷藏约能保存1~2 星期。去叶的玉米笋因为很容易脱水、流失甜份,建议用纸袋、保鲜膜包裹,外面再套一层塑胶袋冷藏,并且尽早食用。
可以隔夜再煮来吃。
好的玉米粒应该是饱满的,并且粒粒分明,而坏了的玉米可能会出现粘液、腐烂或者是干瘪的情况,这样的玉米也是不建议购买食用的。
新鲜好的玉米闻起来有很浓郁的玉米香气,尤其煮熟后味道会更加明显,而坏了的玉米玉米味会比较寡淡或者没有,坏了比较严重的还可能有刺鼻异味。
播完的生玉米最好是马上煮了吃,放一晚上就会塌浆的,吃起来口感不好。
剥玉米的时候最好留下几片叶子,洗干净后放锅里,加入冷水没过玉米,上面再铺一层干净玉米叶子,会更入味儿。大火烧开后转小火煮二十分钟后关火,再捂几分钟后就可以捞出来吃了,特别软烂香甜
即食的不加热可以直接吃的,但是会有点儿硬。黑玉米是真空包装,直接在微波炉里加热2分钟就能直接吃,会更软糯一些。新鲜的玉米黑里透红,晶莹的玉米粒饱满丰盈,看起来像宝石一样泛着亮光,特别诱人!玉米界的“贵族”黑糯玉米!一口爆浆,超级软糯、香甜!营养高还吃不胖。
原料
嫩玉米 500克
胡萝卜 100克
瘦肉 100克
盐 5克
油 10克
酱油 5克
方法
1先把买回来的瘦肉剁碎,用一点盐和油还有酱油先腌制,然后把玉米洗净,用手一粒粒的剥下,如果觉得麻烦也可以用刀削!胡萝卜切成丁!
2用炒锅烧点水,先把胡萝卜丁稍微煮至七分熟。
3再重新烧点水,滴两滴油然后把剥好的玉米也稍微煮一下,五六分熟就可以了,煮太久玉米会老了,口感不好!
4把锅洗净,放置火上至锅热,然后倒油,把碎肉翻炒一下。
5等碎肉煮到差不多熟的时候,就先把萝卜丁倒入锅中,焖一会,最后倒入玉米粒,撒上盐和酱油,翻炒几下让盐分均匀。然后就调小火焖一会,等菜全熟完全入味就可以起锅了。
玉米新贵族→超甜水果玉米,我国目前种植面积已达400万亩,但仍未满足需求,市场潜力很大。
这种玉米起源于南美州,因其口感香,甜,脆嫩而受日本欧美民众青睐。我国20世纪50年代由北京农业大学最率先硏发成功。其营养成份不但含糖量高,还含多种维生素AB类,更推崇的是可防癌,所以现在超甜玉米也是中国人民的美食。
较为公认的优良品种是多家农业大学科研机构共同研发的玫瑰3号,草莓玉米等。
由于价格较高,所以名为玉米,但已实行蔬菜化种植管理。
为保证商品性,必须采取空间与时间与其它玉米隔离。空间隔离不少于2OO米,时间隔离不少于20天,防止其它玉米异花串粉。
种植种子需催芽插种,亩保苗2800株,过密易于秃尖。耕作方式大田哇作。
种植前结合整哇,复膜前施有机肥亩500到1000公斤,播种时复混肥不少于3O公斤,播后复膜,出苗后及时放风。
在拔节期追优质复混肥20公斤,尿素10公斤,同时灌孕穗长穗水。
病虫害防治
主要是玉米螟为害,破坏穗籽粒外观。可用阿维素茵素加5%锐劲特30毫升伴于中等沙粒,在喇叭口期扬药沙。
收获一般吐丝25天以后进入最佳采收期。收获过早含糖量达不到2O%,渣多,口感差,自已感觉最佳采收期。
销售一般有自零售,定点攴厅收购,加工企业订单收购,很少保鲜袋冰冻存放,辽宁营口就有加工出口企业。但种植面积应依自已销售能力而定,定单种植面积可大一些,攴厅及个人零售要做到卖的出去。任何一种贵重商品如找不到销路,陈在家里就是垃圾。
到此,以上就是小编对于玉米笋可以生吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米笋可以生吃吗的5点解答对大家有用。