大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青豆玉米炒虾仁的问题，于是小编就整理了2个相关介绍青豆玉米炒虾仁的解答，让我们一起看看吧。
材料：鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。
1、煮锅烧水，倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用，胡萝卜切丁，蒜切片。
2、虾焯水，去壳和虾线备用。
3、热锅下油，倒入蒜片大火爆香，倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分钟，倒入玉米和青豆翻炒均匀。加入1勺料酒、1勺海鲜酱油、2勺味啉和1/3匙白胡椒粉，大火翻炒2分钟，加适量盐和鸡粉调味，炒匀关火。
青豆玉米炒虾仁
主料：
冻青豆 适量 冻玉米粒 适量 冻虾仁 适量 葱 一根
辅料：
盐 适量 胡椒粉 适量 橄榄油 适量 松仁适量
做法：
1葱白切段。
2烧半锅开水，入虾仁烫至有点变色立刻捞出。
3虾仁用盐和胡椒粉腌制。
4继续下玉米和青豆烫至水沸腾。
5热锅，爆香葱白，松仁过油。
6下虾仁炒香后盛出。
7就着底油下玉米和青豆翻炒。
8加适量盐调味。
9下虾仁翻炒均匀，撒上松仁即可装盘
在我们炒虾仁，玉米粒，青豆的时候，最好不要在爆油过的时候，用葱花或者蒜。只要在油的里面放入一些白糖。炒至白糖变色。
然后放入虾仁，玉米粒，青豆放入清水。中火烧制开锅大约五分钟。放入少量的咸盐。鸡精，放入一些冰糖。用少量的淀粉勾下欠，，一道美食。虾仁，玉米就可以出锅啦。
关于玉米青豆炒虾仁的家常做法如下：
所需食材：
1. 虾仁：适量
2. 玉米粒：适量
3. 青豆：适量
4. 葱：适量
5. 姜：适量
6. 蒜：适量
7. 盐：适量
8. 料酒：适量
9. 生抽：适量
10. 糖：适量
11. 食用油：适量
步骤：
1. 虾仁处理：虾仁洗净后，用厨房纸巾擦干水分。加入少许盐、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
2. 蔬菜处理：将玉米粒和青豆清洗干净，控干水分备用。葱、姜、蒜切末备用。
3. 炒制：热锅凉油，将虾仁放入锅中煸炒至变色，盛出备用。
4. 煸炒蔬菜：锅中留底油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味，再将玉米粒和青豆放入锅中翻炒，加入少许盐和糖调味。
5. 加入虾仁：将炒好的虾仁重新放入锅中，与蔬菜翻炒均匀。
6. 出锅：炒至所有食材熟透，淋上少许生抽提鲜，翻炒均匀后即可出锅装盘。
温馨提示：
1. 虾仁腌制时加入少许料酒可以去除腥味。
2. 蔬菜煸炒时注意火候，避免炒焦。
3. 炒制过程中可以根据个人口味调整盐和糖的用量。
4. 最后淋上生抽提鲜，不要过度翻炒，以免影响口感。
这样一道色香味俱佳的玉米青豆炒虾仁就做好了，家常做法简单易学，营养丰富，老少皆宜。
准备材料：首先，需要准备新鲜的玉米、青豆、虾仁以及适量的调料。
焯煮食材：将玉米、青豆分别切成适当的大小后，放入沸水中焯煮大约1到2分钟。这样做可以保持蔬菜的颜色和口感。
炒制虾仁：接着，将虾仁清洗干净后，放入加了少量油的锅中快速炒至七八成熟，然后取出备用。这一步是为了避免虾仁过度烹饪变硬。
混合炒制：随后，将之前焯煮过的玉米、青豆倒入锅中，加入一些姜丝和蒜末进行爆炒。炒至食材断生后，再放入已经炒熟的虾仁一同翻炒。
调味与出锅：最后，根据个人口味添加适量的盐、鸡精等调料，炒匀后即可出锅。出锅前还可以撒上一些葱花作为装饰。
到此，以上就是小编对于青豆玉米炒虾仁的问题就介绍到这了，希望介绍关于青豆玉米炒虾仁的2点解答对大家有用。
