大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米排骨胡萝卜汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米排骨胡萝卜汤的解答,让我们一起看看吧。
食材用料
排骨 300g
胡萝卜 300g
玉米 200g
葱 10g
姜 10g
盐 5g
胡椒粉 3g
白糖 10g
鸡汁 20g
味精 3g
排骨玉米胡萝卜汤的做法
1.首先把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后,锅内加入清水,放入排骨,转大火焯水五分钟,撇去浮沫,捞出并沥干水分
2.将胡萝卜削皮洗干净后切成滚刀块
3.玉米洗干净后切成小块
4.生姜洗净切成片,葱切成葱花
5.在锅内下油,等待油温烧至7成热时,放入焯好的排骨,小火煎至两面金黄,煎出香味
6.此时放入切好的姜片,加热水,水量要没过排骨,转大火煲一个半小时
7.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,并加入盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,转小火继续煲半个小时即可
准备食材:
肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许
制作方法:
1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫
5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖
6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀
用料:
猪骨500克
胡萝卜2条
玉米2条
盐适量
步骤 1
先将猪骨洗净飞水。
步骤 2
红萝卜、玉米洗净切段。
步骤 3
将猪骨、胡萝卜、玉米一起放入汤煲,用大火煲开后再小火煲1小时20分。
步骤 4
放入适量盐调味
原料:排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、给胡萝卜和玉米切块备用。
第2步、把排骨用清水洗干净。
第3步、锅里烧开水,滴入适量料酒。
第4步、排骨煮开约2分钟。
第5步、再用温水清洗一遍。
第6步、把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。
第7步、选定炖汤键。跳至保温时,汤就好了。出锅前调味即可。
1.
锅中放入1000毫升的水,然后再放入排骨150克,姜丝15克,葱丝15克,料酒十毫升,小火焯水十分钟。
2.
十分钟以后直接盛出。
3.
准备一个砂锅,里面放入排骨150克,花生米150克,玉米150克,胡萝卜块150克,清水1000毫升,食用盐15克。
4.
扣上盖子,用小火炖煮40分钟。
5.
40分钟以后直接盛出,如下图所示,玉米排骨胡萝卜汤就做好了。
1.将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
1、材料:猪大排 适量;玉米适量;胡萝卜1根半。调料:姜、蒜、八角、花椒适量。
2、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块。
3、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
到此,以上就是小编对于玉米排骨胡萝卜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米排骨胡萝卜汤的3点解答对大家有用。