大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜玉米的功效与作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍新鲜玉米的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
100克玉米的热量大概在100卡左右。人体一天需要1200到1500的热量，满足身体的营养需要。一般一根玉米大概在200克左右，一天吃两根玉米是比较合适的。玉米中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，维生素E，每天适当的吃一点，可以促进肠胃的蠕动帮助消化，预防便秘，B族维生素可以调节神经功能，预防脚气病，防治手脚脱皮。
新鲜的玉米可以煮着吃。也可以蒸着吃。按照自己的饮食习惯做饭吃。 鲜玉米是一种水分充足的玉米。美味的食物。新鲜玉米营养丰富。吃新鲜玉米可以滋补身体。蒸或煮只是烹饪方法的不同。其他方面差别不大。
冷冻玉米只是延长了鲜玉米的贮存期，速冻玉米可让你反季节也能吃上鲜玉米。正常来说想吃偏嫩的玉米还是要吃鲜玉米，从含糖量上来说速冻玉米要比鲜玉米低，含糖量高就意味着水分高这是不利于玉米速冻的。
想吃即嫩有糯又偏甜的玉米建议选购可常温贮存的真空包装经过高温杀菌的玉米，口感好，食用也方便，吃着放心。
冷冻玉米和新鲜玉米最大的区别有两个，一是冷冻玉米在营养价值上不如新鲜玉米；二是冷冻玉米在口感上没有新鲜玉米好。
新鲜玉米经过冷冻以后，营养成分会有不同程度的流失，同时玉米的鲜香味也大打折扣。
田里有草甜糯玉米和冻玉米在味道、营养成分、新鲜程度上都有很大的差别。
田里有草甜糯玉米没有被冷冻过所以没有异味儿，玉米味道更加香甜，口感更佳软糯，水分也非常足，粒粒饱满。被冷冻过的玉米则会有异味儿产生，而且香味减弱，口感也大打折扣。
营养成分含量不同：普通玉米主要含淀粉，珍珠玉米除了含淀粉外，还有大量的蛋白质，普通玉米富含天然维生素E，珍珠玉米含丰富的谷固醇、磷脂、五油酸、镁及一般粮食所没有的胡萝卜素；
口感方面不同：普通的玉米较硬，珍珠玉米煮食粘柔爽口；颜色不同：普通玉米有白色、黄色、黑色等颜色的玉米，珍珠玉米白如珍珠。
有。鲜玉米虽然说是杂粮。但是里面含的还是有淀粉。鲜玉米里面含的淀粉和同样重量的小麦相比少得很。和其他农作物相比含淀粉也少得很。鲜玉米含有大量的维生素，矿物质等多种营养元素。人食用之后，对身体非常有健康，能够提供人体所需要的各种能量，增强人体体力。
到此，以上就是小编对于新鲜玉米的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜玉米的功效与作用的5点解答对大家有用。
