大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米面条的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米面条的做法的解答，让我们一起看看吧。
玉米面条的过程比较简单，只需将所有材料按照一定的比例混合在一起，搅拌成面团。
然后，在面团表面刷上一层油，盖上湿布松弛一段时间。
松弛完成后，将面团擀成薄片，切成所需的粗细，最后晾在架子上即可。
食材 主料：番茄1个玉米面条250克 辅料：酱牛肉30克盐2克番茄沙司30克披萨草少许淀粉4克
步骤
1.烧点开水，下入洗了的番茄烫一分钟，捞出过凉后撒掉外皮。
2.切碎，不粘锅里放一点点油，加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。
3.加入切好的酱牛肉
4.加适量清水煮开，转小火煮五分钟。
5.玉米面条先用清水洗一下。
6.水开后下入煮四分钟。捞出过凉。
7.装入碗中。
8.汤中加盐，加披萨草，再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。
9.倒入牛肉酱中，可按喜好加些香葱或香菜。
材料：玉米面条500克，黄瓜300克，香油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，葱适量，蒜适量。
做法：
1、将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
5、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可
用料：玉米面条 、西红柿 、白萝卜 、盐 、香菜
做法步骤
步骤 1
先把水煮到鱼眼泡（怕煮不透），下了面搅一搅，继续用小火来煮
步骤 2
另一边灶上开火，用叉子叉了西红柿（蒂处挖掉便于揭皮儿）在火上烧烤到裂皮，关火，西红柿用凉水一冲，皮很容易就揭下来了
步骤 3
玉米挂面很快煮到半软了，用漏勺把水隔去
步骤 4
热汤水中加入切好的白萝卜和西红柿片，加点盐煮至熟，盛碗洒上香菜就好啦～
1. 新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟。
2. 冷水入锅煮至水开就可以了，喜欢劲道的可以少煮一会儿，喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后，盛出来过水。
3. 猪肉切沫。
4. 锅中热油放入肉末翻炒，加入适量黄酱、甜面酱、葱姜蒜、生抽、醋少许，炒出香味加水，水开勾芡。
5. 盛出备用。
6. 菜码可以根据时令特点和家人口味，选择清淡、嫩绿、脆口的蔬菜都可以。
7. 西红柿切片摆盘。
8. 放上自己喜欢的菜码，浇上一勺炸酱，拌匀，就可以开吃了!
首先准备黄酱50克，甜面酱20克，倒入清水，搅拌均匀。五花肉100克剁碎，大蒜、生姜、香菇、胡萝卜都剁成碎末。黄瓜切成细丝，油炸花生米拍碎后剁成碎末，食材就准备好了。
锅内烧油，放入五花肉末，煸香煸透，煸炒出猪油，放入姜末，蒜末，煸炒出香味后，加入豆瓣酱。
快速翻炒，加入稀释的干黄酱和甜面酱，小火不停地翻炒，防止粘锅，起锅，放入白糖10克，鸡粉一勺，胡椒粉一勺，放入香菇粒和胡萝卜粒。
继续煸炒，翻炒均匀后，最后淋上芝麻香油，即可把炸酱出锅装在盆中。
锅中烧水，加入两勺食盐，一些明油。加入食盐和明油可以使面条口感更好，并且不易粘连水开后，下入玉米面条，等到面条飘起来，颜色泛黄，即可捞出，玉米面条不要煮的时间太长，刚刚熟就要捞出。
放在盘中，玉米面条上面撒上黄瓜丝，浇上面酱，最后撒上花生碎和红椒丝作为点缀，更加好看也更加好吃。[M"icDrop]
二、炒面。
玉米面条1份，火腿肠2根，鸡蛋 2个，青菜3颗。绿豆芽或黄豆芽1份。
纯玉米面条煮开，捞出过凉水。先炒鸡蛋，青菜梗、绿豆芽、火腿肠一起放入，翻炒几下，放入玉米面条。最后加入老抽、生抽、孜然粉，翻炒几遍就可出锅了，做法简单，吃起来却特别香。
到此，以上就是小编对于玉米面条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米面条的做法的3点解答对大家有用。
