鲜榨玉米汁,鲜榨玉米汁的做法

玉米2024-09-11 14:06:07

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜榨玉米汁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鲜榨玉米汁的解答,让我们一起看看吧。

鲜榨玉米汁最正宗的做法?

用料

鲜榨玉米汁,鲜榨玉米汁的做法

玉米3个 牛奶2袋

菜谱用料

水适量

做法:

1.锅里加水,把玉米煮熟!

2.玉米剥离!

3.牛奶准备好

4.牛奶玉,米粒,适量水,一起放进榨汁机

5.榨好的汁用漏勺沥汁,用勺子挤压,尽量多出汁

6.完成!又香又好喝的玉米汁完成了

鲜榨玉米汁怎么做呀?

【鲜榨玉米汁】

【食材】:玉米1根、小米1小把

【制作步骤】

步骤1:玉米剥掉外壳、玉米须,用水冲洗后将玉米粒剥下来,再清洗一遍。(tips:剥玉米粒时,可先将玉米切成块,再切成对半,这样更容易将玉米粒剥下来。)

步骤2:锅中倒入少量水,倒入玉米,煮开煮沸,大约2-3分钟左右。(tips:先水煮后的玉米榨成汁味道更香。)

步骤3:煮开后的玉米倒入榨汁机,加入适量清水,加入一小把清洗后的小米,按豆浆键即可。(tips:焯水后的玉米水可以倒进去一起榨,或是将玉米捞出,直接全部加凉水也可以。)

步骤4:将榨好的玉米汁用过滤网过滤掉玉米渣,过滤时可用勺子轻轻按压,可缩短过滤时间。(tips:这里用的是豆浆机,才需要过滤,如果是用破壁机就无滤了。

怎么鲜榨玉米汁更好喝?

做法步骤

步骤 1

生玉米剥粒,洗净 倒入料理杯,加入菜谱中的清水200g 

步骤 2

打成汁,可以多打几遍,细腻细腻再细腻

步骤 3

可以多挤压挤压,保证更多的汁水过滤出来,别浪费。 过滤剩下的液体大概370g左右。

步骤 4

过滤的液体加入奶锅中,此时加入冰糖,开小火,用汤勺最好是手动打蛋器一直搅拌。因为玉米汁很容易糊底! 如果月龄小的宝宝,冰糖就不要加了,直接喝原味,感受食材本来的味道更好。

步骤 5

称好50g淡奶油备用 此步骤非必要,可以省略,味道也一样好喝。

步骤 6

取一片芝士片 

步骤 7

待锅边起小泡泡的时候,加入淡奶油(可不加),芝士片,奶粉(勺子就是奶粉里自带的,月龄小的宝宝喝几段奶粉那就用哪个,成人就随意啦),继续搅拌,直到芝士片融化,奶粉混匀,煮沸。 奶粉在这里是增加奶香和稠度的作用,如果手边没奶粉,也可以用玉米淀粉勾芡。 搅拌除了防止糊底,还防止奶粉结块,充分搅拌使各个材料混合均匀。

步骤 8

如果喜欢喝更稠一些,那就用玉米淀粉勾芡或是前面打汁时清水少放一些,反之亦然。 

首先我们把买回来的甜玉米剥掉外皮,将玉米须尽量弄干净点,用手把玉米掰开2半后找一把剪刀从玉米掰开的地方插进去,然后左右旋转,但是要小心点别划到手了,整个过程剪刀是不动的,需要手不停的旋转玉米,玉米瞬间就会裂开。然后用手把玉米粒剥下来。玉米粒剥好后加入适量的清水给它冲洗一遍。

玉米粒清洗干净后,我们给它倒入破壁机中,然后加入20g大米,大米最好提前浸泡上1小时。再加入20g清洗干净的小米,小米就不需要浸泡了。再放入几块南瓜。倒入200毫升的纯牛奶,喜欢奶香浓郁的可以多加点纯牛奶进去。最后再倒入500毫升的清水,然后盖上盖子,插上电源,摁一下启动,选择玉米汁模式。破壁的过程中可以将玉米汁煮熟,整个过程大概需要20分钟左右,结束工作拔掉电源盛出即可。

这样做出来的玉米汁非常爽滑,把它倒进玻璃杯中,就可以开喝了,

到此,以上就是小编对于鲜榨玉米汁的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜榨玉米汁的3点解答对大家有用。

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