大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米怎么煮好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米怎么煮好吃的解答,让我们一起看看吧。
煮玉米时,锅中可以加入少许的食用盐,盐不需要放太多一勺左右即可。加食用盐煮好的玉米,口感吃起来会更甜一些。除了加盐以外,还可以再加入一小勺的小苏打,加盐的目的能锁住玉米的水分,加小苏打的目的,可以锁住玉米的营养不流失。
玉米下锅以后先用大火将水煮开锅,然后再改用小火,盖上锅盖儿煮20分钟左右即可。
玉米怎么煮好吃
一定要带上内层的青玉米皮一起煮,青玉米皮的作用之于玉米 ,是互相借味的 一定要保留。但须子一定要除去,而且是越干净越好剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
第二就是一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖煮,高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半水多了也不好煮出来的玉米味道就淡了。
还有就是盖上阀以后换成中火,20分钟后关火焖在锅里半小时后再开盖子即可。
购买时不要剥外皮,越新鲜越好,否则玉米的糖分会转化为淀粉,味道变差。洗净、去皮、留一层表皮,大锅水烧开,玉米加入,小火微微沸腾的条件下把玉米浸熟。
1.煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。
2. 带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失,使玉米吃起来更有营养。
3.带皮煮玉米,煮熟以后吃起来口感更好。
4.比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。 住的时候玉米须子不要去掉,等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。
5.玉米须是一味中药,你可以上网查查有哪些功效。
6.煮玉米的时候稍微加点盐,这样有咸味的对比显得玉米口感更甜,更香。
玉米要想吃起来,口感好,煮起来是有讲究的,也就是说,将玉米放在锅中水,没过玉米,然后将玉米烧开后,再小火慢炖30分钟,就可以将玉米煮熟了这样煮熟的玉米吃起来口感好,味道香,非常好吃关键是一定要用凉水下锅,一定要加水,没过玉米煮开后关小火慢炖30分钟就可以了
原料:玉米、清水。
做法步骤:

第1步、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。

第2步、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。

第3步、30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
小贴士:
让自家煮玉米跟外面一样好吃的小窍门就是:1.带着玉米叶一起煮,
2.煮30分钟。
1、把玉米的外皮和胡须扒去,只留下贴着米粒的两层嫩皮。
2、把剥好的玉米,装入高压锅码好。
3、锅内加清水,没过玉米两指。
4、锅内放几粒花椒和大料。
5、盖好高压锅,阀响计时15分钟即可。
1.先把新鲜的玉米简单地清洗一遍,然后扒掉玉米外层的老叶子,留下最里面的两层玉米叶就可以了,接着再用清水洗一遍备用。
2.锅中加入适量的清水,放入玉米,水的量能漫住玉米就可以了,然后分别加入一小勺食盐和小苏打,盖上锅盖,开大火烧开,转中火煮15分钟,中间可以把玉米翻动一下,使玉米受热均匀。
3.时间到了,捞出煮好的玉米,放入漏勺中控干水分,剥去剩下的玉米叶,就可以开吃
到此,以上就是小编对于玉米怎么煮好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米怎么煮好吃的3点解答对大家有用。