大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米蛋白的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玉米蛋白的解答，让我们一起看看吧。
玉米蛋白一般每100克干玉米中8-10克蛋白。
据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。
玉米不属于高蛋白食物，玉米性味平甘,是仅次于小麦和大米世界第三位的粮食品种,其营养成分十分丰富,每百克玉米中含蛋白8.5克,脂肪4.4克，但不属于高蛋白食物。
玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右，一百克中有大约八克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质。 从生物学上讲，玉米包含很多很多种蛋白质，大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%％。其中胚芽中含20％，胚乳中含76％。 玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。
玉米包含很多很多种蛋白质，大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%％。其中胚芽中含20％，胚乳中含76％。
玉米蛋白粉是玉米籽粒经食品工业生产淀粉或酿酒工业提纯后的副产品，其蛋白质营养成分丰富，并具有特殊的味道和色泽，可用作饲料使用，与饲料工业常用的鱼粉、豆饼比较，资源优势明显，饲用价值高，不含有毒有害物质，不需进行再处理，可直接用作蛋白原料。由于作为饲料出售价格低廉。
据科学研究测量，每100克苞米含发热量196大卡，膳食纤维1.2克，蛋白3.8克，人体脂肪2.3克，碳水化合物化合物40.2克，另含矿物原素和维他命等。苞米中带有较多的膳食纤维，比大米、精面高4-10倍。
小麦蛋白和玉米蛋白含量都是一样的，蛋白含量是在0.27%左右。
蛋白是人体所必须需要的微量营养元素。所以我国主食是以小麦和玉米为主以获取足够的蛋白营养随着我国人民生活水平的提高，将有更多的小麦和玉米投放市场，以满足人们对蛋白的需求
玉米包含很多很多种蛋白质，大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%％。其中胚芽中含20％，胚乳中含76％。
玉米蛋白粉是玉米籽粒经食品工业生产淀粉或酿酒工业提纯后的副产品，其蛋白质营养成分丰富，并具有特殊的味道和色泽，可用作饲料使用，与饲料工业常用的鱼粉、豆饼比较，资源优势明显，饲用价值高，不含有毒有害物质，不需进行再处理，可直接用作蛋白原料。由于作为饲料出售价格低廉。
100斤玉米中含有大约8.79斤的蛋白质。
玉米是一种营养丰富的食物，其中蛋白质是其主要营养成分之一。根据相关资料，每100克玉米（黄色）含有蛋白质约8.79克。这意味着，如果你有100斤（即50千克）的玉米，其中所含的蛋白质大约为50 \times 8.79 = 439.550×8.79=439.5克，换算成斤就是大约8.79斤。这个数值是基于每100克玉米的数据计算得出的，因此它提供了一个大致的参考值，用于估算100斤玉米中的蛋白质含量。需要注意的是，这个数值是一个平均值，实际含量可能会因玉米品种、生长条件等因素有所不同。
到此，以上就是小编对于玉米蛋白的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米蛋白的5点解答对大家有用。
