大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米糁怎么做的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玉米糁怎么做的解答，让我们一起看看吧。
主料：玉米渣80克，
辅料：水650克
1、80克粗玉米糁。
2、放进小碗里，加水泡2分钟，一些脏东西就会浮在水面。
3、慢慢把脏水倒掉，再洗1至2遍。
4、加入半碗清水，搅拌均匀。
5、锅里放入650克清水，大火煮开。
6、大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止结块、粘底。
7、水再次煮开后搅拌一下。
8、改小火，盖上锅盖，错开一些缝隙。（防止粥溢出来）。
9、熬粥的过程，每隔几分钟搅拌一下，防止粘底。
10、大约20分钟左右，粥变的黏稠，关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。
步骤 1
炒菜的勺子舀一勺子玉米糁子，放在半锅烧开的水里搅匀
步骤 2
看上去很稀，千万不要加玉米糁子了，
步骤 3
开大火，用勺子不停搅拌，以防糊底
步骤 4
煮到玉米粒悬浮在粥里，改小火，再搅拌一会儿就差不多浓稠了
步骤 5
这个粥是凉了还会再变稠的，煮的时候不能太稠，不好喝
(一)，材料
玉米碴，碱面
(二)，操作方法
1，准备干净的玉米碴子和少许碱面。
2，锅中放入清水，烧开后放入玉米碴子和碱面，用勺背轻轻推动，以防糊底。
3，大火烧开后，用勺子舀出表面的浮沫，使稀饭更清澈，然后改成中火熬，这样不会沸出来。
4，等玉米碴子变软烂，稀饭的汁变浓稠后，就可出盛出来喝了，特别香。
上机器磨
用机器加工玉米碴的时候，玉米放里面得磨好几遍 ，头两遍要慢勒，是去皮，过两遍狠勒，然后用筛子过，筛子下面的都一样大，筛子上面的继续磨，直到筛子上面没有拉倒。这个磨出来的碴子都一样大。就这样磨，你想要多大的碴子就用多大眼的筛子筛就好了。
准备用料：玉米糁(黄)80克、水650克。
步骤一：准备玉米糁。
步骤二：放进小碗里，加水泡2分钟。
步骤三：脏水倒掉，再洗1至2遍。
步骤四：加入半碗清水，搅拌均匀。
步骤五：锅里放入650克清水，大火煮开。
步骤六：大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止底。
步骤七：水再次煮开后搅拌一下。
步骤八：改小火，盖上锅盖，错开一些缝隙。
步骤九：熬粥的过程，每隔几分钟搅拌一下，防止粘底。
步骤十：大约20分钟左右，粥变的黏稠，关火盖上锅盖焖一会即可。
1/4 细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置1-2个小时
2/4 加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀
3/4 平底锅加油，油温热时，将拌好的材料用手拍成小饼，一个个的放到锅里煎
4/4 底部煎黄后，加少许水（差不多到半个饼那么高），盖盖焖，水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅
食材
玉米糁 50g 、 水 1100 、 大米 200g
烹饪步骤
1.把大米和玉米糁掺在一起，用清水洗两遍，不要洗太多次，如果洗太多次营养会被洗没的，泡一晚上。
2.第二天早上插上电饭锅，等到电饭锅跳闸了，在闷10分钟。
- 新鲜玉米2-3个
- 清水
做法:
1. 将玉米剥掉外层的叶子和丝，清洗干净。
2. 然后将玉米放入一个大锅中，加入足够的清水，水量大约是玉米的2倍。
3. 把锅放在火上，煮沸后转入中小火，煮大约30-40分钟，或直到玉米中的颗粒变软。
4. 用火箭筒将玉米从锅中取出，并轻轻地在玉米上抖动，这样玉米渣就会从玉米上掉落。
5. 将玉米渣倒入一个大碗或盘子中，稍微晾凉后即可食用。
注意事项:
- 在煮玉米期间要经常观察，确保水不会完全干涸，需要时可添加适量的水。
- 煮熟的玉米渣可以作为一道主食或配菜，也可以用来制作玉米渣粥等其他食品。
请注意，这只是一种常见的做法，你可以根据个人口味和喜好进行修改和改进。享受你的玉米渣！
到此，以上就是小编对于玉米糁怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米糁怎么做的5点解答对大家有用。
