大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米的营养价值及功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米的营养价值及功效的解答，让我们一起看看吧。
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不管是养殖土鸡、蛋鸡、肉鸡以及麻鸡等，作为主要能量玉米的使用是必不可少的，因为玉米有着“能量之王”之称。
第一、消化率高。
在养鸡中是主要的饲料原料之一，代谢能量高，甚至玉米的营养物质消化率高达90%以上。并且鸡群喜欢吃，适口强，非常容易消化，但是玉米作为主要原料也是有缺点的，比如蛋白质含量低，仅为8-9%左右。
第二、蛋白质和氨基酸含量低。
蛋白质的品质比较差，同时赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量也严重不足，钙磷比例和B族维生素的含量也较少，所以在配制全价饲料时，应该使用大豆饼和鱼粉搭配容易达到氨基酸的平衡。
第三、容易发霉变质。
玉米中含有丰富的亚油酸，高达2%的含量，因此很同意感染黄曲霉菌，在进行玉米储存的时候，则需要玉米中的水分不低于14%，避免发霉变质。
总结：玉米是饲料配制中的主要原料之一，在进行配制全价饲料的时候，不但要检查是否霉变变质，还需要添加氨基酸，钙磷，维生素以及矿物质，避免饲料营养不足。
兴牧殿，做了8年的兽医，如果有养殖方面的问题可以关注我，私信我！
玉米含有维生素B1、B2、维生素E。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。
玉米芯的纤维素、木质素含量都高 。玉米芯里有一些特殊的元素物质 可以促进植物体里叶绿素的生成 像里面含有大量的镁 其它一些特殊的元素 可以使得叶绿体形成的元素 这些物质可以促进植物体 叶绿体数量的增加 以及它的功能的增强。可以提高植物的光合作用，玉米芯里面含有的营养成分 是比较丰富的 里面含的氮磷钾含量 也是比较高。玉米芯是玉米棒脱粒后的棒芯。玉米芯加工成粉后的用途1、磨擦性：可用来擦拭、磨光、干燥金属或塑料、玻璃等制品。2、 吸附性：可吸收四倍于它自重的液体，是一种很有发展的活性碳资源。它用于湿的有水的运动场地的吸收、干燥、原子核废料及化学废料的吸收，大面积水域表面油污的清理。 3、 无毒性：用于饲料工业维生素、调味品的载体。4、 化学稳定性：它是一种极好医药、化工载体。5、 硬而富有弹性、坚固耐用性，如橡胶、轮胎工业。 6、 生物可降解性：对环境不造成污染。
含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,具有较高可利用价值;因此,对玉米芯进行综合利用,开发出更多适应市场需求产品,以提高玉米芯经济价值。l玉米芯营养价值1.1玉米芯化学成分 玉米芯主要由纤维素和木质素组成
纯玉米是属于热性的。
玉米有很高的营养价值。维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
玉米中的维生素E和玉米黄酮，可以延缓衰老。含有玉米果糖浆能防止牙龈出血，可以辅助治疗对心血管疾病。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，升糖指数也较低。吃了容易有饱腹感。
很特殊的是，玉米须又是属于凉性的。具有利尿功能，建议和玉米一起吃。
到此，以上就是小编对于玉米的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米的营养价值及功效的4点解答对大家有用。
