大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸玉米和煮玉米哪个好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸玉米和煮玉米哪个好的解答，让我们一起看看吧。
清水煮，再加少量点盐，注意火候， 煮沸时就不能用急火烧了，要改用文火慢慢煮， 闻到很浓郁的香味时才能捞起来吃。
蒸玉米好吃
蒸玉米应该直接用冷水上锅，并且要保留两层玉米皮，和少量的玉米须，玉米随着水温的慢慢上升，蒸汽慢慢的变热，直到玉米慢慢熟透。
这样蒸出来的玉米，散发着一股香味，熟的更加均匀，吃起来会更加香甜，一口下去又香又软糯，有滋有味，营养不流失
蒸玉米好吃。
玉米形状和大小因品种不同有所不同，一般玉米长8-12mm，宽7-10mm，厚3-7mm，如果玉米颗粒之间差异太大，会使玉米在加工过程中难以清洗和破碎。
玉米的话，还是蒸着会比较的好吃，因为玉米采用蒸的方式的话，这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话，可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中，不会出现流失的情况，所以吃的时候，蒸着吃的玉米会比较的甜
蒸玉米好吃
玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成。玉米籽粒颜色包括种皮、糊粉层（富含蛋白质，也被称为蛋白质层）以及胚乳三部分。在大多数情况下，玉米成熟籽粒胚乳的颜色是黄色或白色，种皮和糊粉层没有颜色，呈透明状。
蒸玉米好吃
蒸玉米应该直接用冷水上锅，并且要保留两层玉米皮，和少量的玉米须，玉米随着水温的慢慢上升，蒸汽慢慢的变热，直到玉米慢慢熟透。
这样蒸出来的玉米，散发着一股香味，熟的更加均匀，吃起来会更加香甜，一口下去又香又软糯，有滋有味，营养不流失
蒸的好吃，那样玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多，那在买玉米的时候就注意不要卖太老的就可以了，但是玉米有一点点茎都应该是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。
请问玉米是煮的吃好还是蒸的吃比较好？1.菜场卖的玉米有三种：普通的，糯玉米（有黑的，白的），超甜的， 一般吃普通的不会长胖，后面两种味道较好，淀粉，蒸红薯含糖量较高，吃多了会胖，记着只要是粮食作物，吃多了都会胖。
到此，以上就是小编对于蒸玉米和煮玉米哪个好的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸玉米和煮玉米哪个好的4点解答对大家有用。
