大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯玉米吃法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯玉米吃法的解答，让我们一起看看吧。
很简单，在锅中放清水后将鲜玉米放入，加水要适量哦，颜色由发白转成略黄，就煮熟了。
1、在锅中加入清水后就可将鲜玉米同时放入，加水量略低于玉米表面即可，水不要加的过多，否则会影响玉米的甜度。正常情况下5-6个鲜玉米，煮制20分钟即可，若玉米有些老，可再加10分钟。另外可以看玉米粒变色的情况，若颜色由发白转成略黄（白糯玉米）或黄色（黄糯玉米），则视为已煮熟。
2、先在锅里放好水保证能淹没玉米，加一小匙盐，注意煮玉米的时候玉米的皮不要抖剥掉，留两层薄薄的皮。这样煮出来的玉米好吃。
3、用锅煮的时候，上下都铺一层玉米叶，要嫩的，然后下面放少水大火烧开煮五分钟，然后调中火三分钟，水分会挥发一部分，然后继续加水，有条件可以放两粒冰糖，外面卖的放麦芽糖，再大火煮5-10分钟，然后熄火让它闷五分钟。
4、玉米加水（水要没过玉米）入锅，开大火煮开，然后转小火保持微沸再煮20-30分钟就行了。这样煮出来的玉米会很糯很好吃。
糯玉米一般做法是煮、蒸、烤。
将糯玉米的外皮剥掉，但不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，然后将玉米放进锅中，加进可以盖过玉米的冷水，开火煮20分钟，直接取出即可。
用电饭锅蒸。将糯玉米的外皮剥掉，只留下最里面的一层皮，然后将玉米放进电饭锅中，外锅放1.5杯水闷蒸，电饭锅跳起续闷10分钟即可取出。
烤玉米。将糯玉米的外皮剥掉，放在烤架上烤熟，也非常美味。
食材用料
糯玉米 一个
大米 250克
清水 适量
香糯玉米粥的做法
1.糯玉米洗净
2.剥玉米粒备用（玉米也可以切小段）
3.大米洗净
4.把糯玉米和大米一起放入电压力锅内胆里
5.加入适量清水
6.放入电压力锅接通电源开关转向煮粥
7.待电压力锅自动跳起关掉电源再焖5分钟香喷喷的糯玉米粥出锅了。
黄金玉米烙:粉类均匀的裹在玉米粒上，煎蛋饺的锅里倒油，将玉米粒放进去铺满，一定要铺满，不然不能定型，小火煎至两面都熟了。
糯玉米糕：将糯玉米蒸熟后，与糯米粉、糖等混合搅拌，蒸熟成糕点。糯玉米饭：将糯玉米剥下粒状，与普通米一同煮成饭，口感香糯。
椒盐玉米粒:热油锅，油大概能盖过玉米粒就好，中小火慢煎，不要随意翻动，大概四五分钟再翻面。
糯玉米浸糯米：将糯玉米剥下粒状，与糯米一同浸泡后，蒸熟成糯米饭。
糯玉米糍粑：将糯玉米捣碎煮熟，与糯米粉、糖等混合搅拌，制作成糍粑。
奶香玉米:关火后再焖一会更入味，这里说一下最好用动物发酵型黄油，我这个做出来奶香浓郁，玉米甜甜的香香的好好吃。
芝士焗玉米:把玉米粒放入烤盘铺平，放适量的马苏里拉芝士。烤箱提前预热3分钟，上下火200度，中层烤15分钟。
苞米饽饽:新鲜的玉米三个用擦丝器擦碎擦好后的玉米糊稍加一点水，然后放入适量的盐、葱花和豆油调下味儿，然后放在玉米叶上大火蒸十分钟左右。
玉米粒饼:电饼铛上下预热，刷一层油，铺上玉米粒撒上黑芝麻，盖上盖子大约五六分钟就熟了。
玉米饺子:搅拌好肉沫，加入玉米后。搅拌均匀，然后加入盐，耗油，白糖，香油搅拌均匀
到此，以上就是小编对于糯玉米吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯玉米吃法的2点解答对大家有用。
