大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆玉米茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红豆玉米茶的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
玉米一穗,剥下玉米粒
步骤/方式2
红豆半碗
步骤/方式3
大火烧开,先煮红豆,等到红豆全飘上来,改成小火
步骤/方式4
待红豆沉下去,加入玉米粒
步骤/方式5
面糊半碗,搅拌均匀
步骤/方式6
等红豆煮粘稠了,加入面糊,搅拌均匀。这时候加入点冰糖,味道更是香甜可口
玉米面和红豆是常见的食材,它们可以制作出多种美食,以下是几种常见的做法:
- 玉米面红豆粥:
- 材料:玉米面100克、红豆50克、水适量。
- 做法:
- 红豆提前一晚浸泡。
- 玉米面中加入适量的水,搅拌均匀。
- 锅中加入适量的水,放入红豆,大火煮开后转小火煮30分钟。
- 将玉米面糊倒入锅中,搅拌均匀,继续煮10分钟即可。
- 玉米面红豆饼:
- 材料:玉米面100克、红豆50克、鸡蛋1个、牛奶适量、糖适量。
- 做法:
- 红豆提前一晚浸泡。
- 将红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟,直到红豆软烂。
- 将煮好的红豆放入搅拌机中,加入适量的牛奶和糖,搅拌成红豆泥。
- 鸡蛋打散,加入适量的玉米面和糖,搅拌均匀。
- 将玉米面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
- 玉米面红豆窝头:
- 材料:玉米面100克、红豆50克、酵母2克、水适量。
- 做法:
- 红豆提前一晚浸泡。
- 将红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟,直到红豆软烂。
- 将煮好的红豆放入搅拌机中,加入适量的牛奶和糖,搅拌成红豆泥。
- 玉米面中加入适量的水和酵母,搅拌均匀。
- 将玉米面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
以上是几种常见的玉米面和红豆的做法,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。
玉米红豆饭的原材料有红小豆、玉米碎、大米各25克。做法是先将红小豆、玉米碎、大米分别淘洗干净;大米浸泡20分钟;玉米碎浸泡4小时;红小豆浸泡一晚,用蒸锅蒸熟,待用。用电饭锅做米饭,可先将浸泡好的玉米碎、红小豆入锅煮开,约15分钟后加入大米做成饭,如用高压锅可一同下锅,做成米饭即可。
是的,可以一起熬稀饭。
其他搭配:
1、玉米渗、红豆、花生、小米搭配熬制。也可分做,玉米做口感香甜的玉米渣粥(要放少许糖)、红豆就做红豆粥(可放桂圆)、依个人口味,喜欢吃甜吃些甜粥,喜欢无味不放东西。
2、玉米粉、大米、绿豆、花生搭配。绿豆清凉下火。但是红豆和绿豆不要一起煮,怀孕期间建议最好少吃绿豆, 绿豆性寒凉对对身体会有一定影响。
3、黑豆、红豆、玉米珍搭配。
4、大米、红豆、燕麦。不过即食燕麦长时间煮的话就将富含的B族维生素损耗太多了。可以红豆熬好了出锅后,将燕麦拌进入。
注意:
1、加入稀饭中的豆类最好不要太多,太多对消化不好,尽量不超过三种杂粮
2、绿豆或者红豆在熬稀饭前,最好先用水浸泡,避免加入稀饭中的其他食物可以使用了,但红豆或绿豆却还没有煮熟。
营养知识:
1、红豆入心(含丰富的维他命B、B1纤维质,可治脚气,消水肿利小便,更可解毒排脓。)
2、绿豆入肝(含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素 ,核黄素,性寒,能解暑,止渴 利尿,消肿下气,益肠胃,除烦热,解毒。)
3、黑豆入肾(含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、烟酸等,能养血补虚,滋养调中,利水解毒,更有美发养颜作用)
4、黑米补血
5、黄豆入肠(含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素及核黄素,所含的磷、铁对缺铁性贫血及体弱神经衰弱的人,最适多吃,优质蛋白质特别丰富,高过鸡蛋、牛奶及瘦肉,所含不饱和脂肪酸比动物性脂肪含量高,是高血压及冠心病者的良好食物。其疗效更可活血利水,祛 风及解毒。)
到此,以上就是小编对于红豆玉米茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆玉米茶的4点解答对大家有用。