大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一根玉米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍一根玉米的解答，让我们一起看看吧。
因为玉米含有粗纤维和矿物质，也是一种粗粮，能润肠通便，含有维生素，营养非常丰富，每年到了吃玉米的时节都会买很多来吃。对身体来说好处多多。坏处还不知情，不过任何东西都有两面性，只要好的大于坏的就无所谓，不会伤害到身体就行。
每天吃一根玉米好处大于坏处，玉米中含有丰富的B族维生素，多种矿物质，维生素E，膳食纤维，碳水化合物等，饭前吃一根玉米，可以增加饱腹感，减少主食的摄入，有利于减肥。
一般情况下，玉米蒸煮时间因蒸煮方法、玉米种类和大小以及海拔高度等因素而有所不同。
如果是用普通的锅蒸，一般需要10-20分钟左右的时间。如果是用高压锅蒸，一般需要5-8分钟左右的时间。
需要注意的是，在蒸煮前要将玉米的须和衣去干净，加入适量的水进行蒸煮，当玉米表皮变软时，就可判断玉米是否已经煮熟。
玉米可食用部分占整个玉米的重量 40-50% 左右，一般都有150-200克左右。
扩展资料
玉米的营养成分比较全面 ，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016%，还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性。
玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 ， 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 ，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。
玉米中所含木质素，可使人体内的 “巨噬细胞 ”的活力提高2~3 倍， 从而抑制癌瘤的发生 。
玉米中还含大量的矿物质镁 ，食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认 ： 玉米糠可使二硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。
一根玉米出玉米籽一般在150克左右，最多出200克是过去的白马牙，罕见的有达到230克的。 但老玉米这个重量含水分达到30%左右，晒到14%的重量减少18.6%的水分损耗。
一根玉米的热量在200-300左右卡路里。
玉米是优良的粮食作物，通常一根玉米的重量在180-250克，其热量较低，在200-300卡路里之间，适合减肥期间食用，可以增加饱腹感，减少其他食物摄入量。其中还含有丰富的粗纤维、粗蛋白、多糖、维生素、蛋白质等物质，适量食用可以补充能量，促进新陈代谢。
平时需注意避免大量食用玉米，以免加重肠胃道负担，同时还需要注意饮食的搭配，保持营养均衡
到此，以上就是小编对于一根玉米的问题就介绍到这了，希望介绍关于一根玉米的4点解答对大家有用。
