大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米面和白面哪个热量高的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米面和白面哪个热量高的解答，让我们一起看看吧。
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玉米面其实跟我们常见的白米白面热量是差不多，大概100克里面会达到320左右的大卡热量，所以它的热量值可能跟常见的白米白面是一样。
但它更多的是能够提供我们人体所需要的其它维生素，尤其像B族维生素里面，我们由于烹饪方式、加工方式不一样，使得白米白面里面的B族维生素基本上保留不多，对一些玉米面或者一些其它的杂粮面，它更多的能够保留B族维生素，B族维生素能够给我们人体能量代谢。
还有我们的蛋白质、脂肪代谢能够提供一些中间产物，能够帮助我们去能量代谢，所以虽然热量不低，但是我们减肥是可以去吃玉米面。
玉米面每100克总卡路里：353卡里路，比面粉的稍低。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
玉米面和白面相比较可能白面的热量比较高，因为玉米处于一种杂粮的面粉，而白面属于精细的。
每100克玉米面里面含有的热量通常会在340大卡，每100克白面里面含有的热量通常会在350大卡，所以相比较而言白面的热量可能会更高一点。如果想要达到减肥瘦身或者是控制热量摄入，一般需要适量的吃一些玉米面或者是白面都可以，避免过量摄入，可能会因为里面含有较多的热量，物质无法被自身组织代谢掉，从而容易引起脂肪堆积出现身体的肥胖。
通常说法玉米面要比白面热量低。一般一百克白面含热量352大卡，一百克玉米面含热量341大卡，玉米面中含有丰富的膳食纤维，促进肠蠕动，有利于消化，也有效防止了有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，还可以吸收一些身体不需要的胆固醇和脂肪。
玉米面每100克总卡路里：353卡里路，比面粉的稍低。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
玉米面每100克总卡路里：353卡里路，比面粉的稍低。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
到此，以上就是小编对于玉米面和白面哪个热量高的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米面和白面哪个热量高的2点解答对大家有用。
