大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米干粮的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米干粮的做法的解答,让我们一起看看吧。
一般来说,蒸苞米干粮的制作方法如下:
1. 准备好苞米和清水。将苞米浸泡在清水中,浸泡时间根据苞米的硬度而定,一般需要浸泡4-6小时。
2. 将浸泡好的苞米放入蒸锅中,加入适量的清水。水的量要稍微多一些,以确保蒸熟后苞米的口感松软。
3. 盖上锅盖,将蒸锅放在火上,大火煮沸后改为中小火蒸煮。蒸煮的时间根据苞米的硬度而定,一般需要蒸煮30-40分钟,直到苞米变软熟透。
4. 关火后,保持锅盖封闭,静置5-10分钟,让苞米充分蒸熟。
5. 打开锅盖,用筷子轻轻拨动苞米,确保苞米已经完全熟透。
6. 将蒸熟的苞米晾凉,可以晾凉后直接食用,也可以晾凉后晒干保存。
这是一种简单的蒸苞米干粮的制作方法,你可以根据个人口味的喜好,添加适量的盐或其他调味料来提升风味。希望对你有所帮助!
主料
玉米10穗
辅料
玉米叶10片 纯牛奶少量
鸡蛋1 精盐适量
食用油适量 葱花
玉米干粮的做法步骤
1. 玉米去皮去须
2. 一个鸡蛋少许纯牛奶打匀…
3. 纯牛奶鸡蛋加入玉米浆中拌匀
4. 加入葱花拌匀…加盐…加油适量……
5. 玉米叶去头去尾…用汤勺将玉米浆平铺到玉米叶上…水开蒸10分钟即可…
用料
玉米面 500
普通面粉 200
糖 适量
超简单烫面玉米窝头做法
放入玉米粉和面粉,比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。
先搅拌均匀之后才能烫面
拿一个筷子,一边缓缓淋入开水一般搅拌
揉匀以后醒个10分钟
分块整形
揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相,反正就是利用大拇指整成窝头的形状
开水上锅蒸20分钟,看具体情况而定,不要怕时间长,这不是发面不会蒸过老。
蒸好的窝头。不敢说多少吃但是是童年的记忆吧
小贴士
大小随君意愿,甜咸都可以,超级简单。最好趁热吃QQ的。凉了有可能咬不动哈哈哈,但是很香很健康。
1、万糯2000
万糯2000是适种范围最广的糯玉米新品种,全国南北方都可以种植,亩产量非常高,最高达到3000斤。万糯2000品种的籽粒白色、硬粒型、籽粒皮薄无渣,籽粒粘软,糯种带甜,口感非常的好,果穗凉后不返生,可以鲜食,也可以速冻加工,是国内鲜食玉米市场和速冻玉米市场的首选白糯品种。
2、万糯2018
万糯2018株高230~236厘米,根系发达,抗倒伏能力强,穗轴白色,果穗大,穗型漂亮,且商品性好,籽粒品质非常突出,皮薄无渣,糯性好,粘软,糯中带甜,口感好,果穗凉后不返生。夏播一般亩产鲜穗2030斤,春播一般亩产鲜穗2400斤,最多亩产可达3000斤。
玉米湿粮折算成干粮的计算公式:
干粮量=湿粮粮-(实际水分-14%)*折扣比例
举个例子,有水分在20%的玉米1吨,那折算成干粮就是:
干粮量=1-{20%-14%}*1.2,为0.928吨。
一般企业在收购的时候,不做特殊说明的话,折扣比例就是1:1.2。
到此,以上就是小编对于玉米干粮的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米干粮的做法的4点解答对大家有用。