大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁炒玉米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾仁炒玉米的解答，让我们一起看看吧。
1、准备材料
鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。
2、煮锅烧水，倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用，胡萝卜切丁，蒜切片。
3、虾焯水，去壳和虾线备用。
4、热锅下油，倒入蒜片大火爆香，倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分钟，倒入玉米和青豆翻炒均匀。加入1勺料酒、1勺海鲜酱油、2勺味啉和1/3匙白胡椒粉，大火翻炒2分钟，加适量盐和鸡粉调味，炒匀关火。
用料
鲜虾 5只
甜玉米粒 80克
荷兰豆 80克
盐 1克
食用油 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、鲜虾去掉外壳，去除虾线，虾头保留不要丢弃，把虾仁切成小丁。
3、加入料酒和姜腌制5分钟，姜片和料酒可以有去腥的作用，这步不要偷懒哦！
4、荷兰豆去除两头筋，清洗干净，沥干水分，对半切开。
5、锅里倒水烧开，加入少许盐和食用油，倒入玉米粒焯水断生。玉米粒最好选择水果玉米，口感更清甜。
6、荷兰豆同样焯水断生，捞起后过下凉白开，能保持荷兰豆颜色翠绿，口感爽脆。
7、另起锅倒油烧热，放入虾头炒出虾油，炒的时候可以用锅铲稍微按压头部。
8、把虾头起锅，放入虾丁翻炒出变色。
9、倒入玉米粒和荷兰豆快速翻炒。
10、出锅前用限盐勺加入少许盐调味翻炒均匀出锅。
材料:
玉米粒300g，虾仁250g，青椒1个，葱，淀粉，胡椒粉少许，料酒，盐
做法:
1.虾仁洗净，抹干水分，拌入调味料腌10分钟。
2.青椒剖开，去籽洗净切丁。用三大匙油烧热，先炒虾仁，待色泽转白时先盛出，以余油炒青椒丁，脱生后倒入玉米粒同炒。
3.加入虾仁一起炒匀，并加调味料拌匀即可。
材料主料：虾仁100克，甜玉米50克，葱2根，姜5克
配料：料酒1茶匙（5ml)，盐1/2茶匙（3克）
做法：
1，准备材料，虾仁去掉虾线清洗干净，葱切末，姜切末。
2，锅中放少许油，倒入葱姜末。
3，倒入虾仁，加入料酒。
4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅。
食材：
虾仁30克
混合蔬菜半包
鸡精5克
步骤：
1/6
准备好材料。
2/6
锅内放油烧热。
3/6
放入退冰好的三蔬。均匀的翻炒。
4/6
中途可下点盐，使菜可以更快的断生。
5/6
紧接着放入熟虾仁，一起翻炒。
6/6
出锅装盘即可。
制作虾仁玉米的做法如下：
材料：
虾仁：适量
玉米粒：适量
葱姜蒜末：适量
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
生抽：适量
淀粉：适量
食用油：适量
步骤：
虾仁处理：将虾仁洗净，去除虾线，用盐、料酒和淀粉腌制10分钟。
玉米处理：将玉米粒剥下，用开水焯烫一下，然后沥干备用。
热锅凉油：热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜末炒香。
炒虾仁：将腌制好的虾仁放入锅中翻炒至变色，捞出备用。
炒玉米：将焯烫好的玉米粒放入锅中翻炒均匀。
调味：加入适量盐、鸡精、生抽和少许料酒，继续翻炒均匀。
加入虾仁：将炒好的虾仁放入锅中，翻炒均匀，使虾仁和玉米充分融合。
勾芡：用适量的淀粉水勾芡，使汤汁变得浓稠。
出锅：翻炒均匀后，即可出锅装盘。
这样，美味的虾仁玉米就做好了。可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少辣椒、蒜末等调料，以适应自己的喜好。祝您做菜成功，享受美食！
到此，以上就是小编对于虾仁炒玉米的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁炒玉米的4点解答对大家有用。
