玉米油价格,玉米油价格最新行情

玉米2024-10-08 23:22:01

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米油价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米油价格的解答,让我们一起看看吧。

玉星牌玉米油5l价格?

75块。

玉米油价格,玉米油价格最新行情

玉米油是比较常见的一种植物油,是非常适合的炒菜或者做一些面食的,玉米油价格一斤多少钱我去超市看了一下,一斤的价格大概是20块钱左右,也并不是特别的贵,大家平时在家里面都可以买一桶五升装的油,大概可以花75块钱就足够一家人使用一个月。

金龙鱼玉米油为什么那么便宜?

玉米油的原材料是玉米,但有的玉米油只适用部分胚芽压榨出来的,因此成本低,所以价格才会比较便宜。

在日常生活中,人们经常会看到玉米油,而且玉米油中含有丰富的蛋白质以及脂肪维生素等营养物质,非常适合老人和小孩食用,而且玉米油的用途也比较广泛。

玉米油和稻米油哪个便宜?

当然是稻米油比玉米油好些。稻米油又称米胚油、玄米油,是以稻米为原料,将其中的脂肪经萃取等工艺提取分离所得的油脂,是一种高品质的天然的健康用油。

稻米油色泽淡黄,味道清香,平时可以做凉拌菜,也能和其他食用油一样烹调各种食品。

玉米油是什么油?有些玉米油的价格为何比较便宜?

玉米油是什么油?有些玉米油的价格为何比较便宜?
农村人不懂什么叫做玉米胚芽油,感觉做饭味道不怎么样,为什么价格比花生油还便宜?不是一种新的食用油吗?

玉米油——用玉米胚芽榨的油
大家在看到玉米油的生活,就不用稀奇什么了,玉米本身就不是油料作物,而且含油率非常低,根本不足以作为主要的油料来源,所以一直以来,玉米都不是中国人主要的油料来源。
但是,玉米油是从哪里来的呢?它确实是玉米中加工而来的,但是玉米油的压榨原料并不是一整粒玉米,而是玉米粒中的一小部分——玉米胚芽!
这么说吧,用一整粒玉米来作为榨油原料,出油率低的可怜,而且成本非常高,如果用玉米中含油量最大的一部分即玉米胚芽来作为压榨原料的话,那么出油率就很高了,而且成本相对来说比较低。

玉米油价格为何那么便宜
其实关于玉米油的价格问题,只是一个相对的概念,和花生油这种高价油相比,玉米油确实便宜不少,但是和大豆油这种低价油相比,玉米油的价格已经是很贵了。
据笔者观察,目前,
市面上的纯花生油每斤的价格多在10元以上了,
而玉米油的市场价格多在7元每斤左右,
但是大多数的大豆油的平均价格只有4元每斤左右。

至于说玉米的口感不如其他传统油脂,这主要是由于其富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,气味不是特别的浓郁,但是可以起到降低血清中的胆固醇,防止动脉硬化的辅助作用。玉米油本身没有问题,只要是符合国家标准,就可以放心食用。

玉米油大家听说过没有?在我们平时生活中,我们经常接触的食用油有大豆油、花生油、菜籽油等,但是玉米油可能不是很多人的首选。

什么是玉米油?

玉米油是在玉米精炼油的基础之上再经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱腊以后精炼而成的,所以玉米油会更加透明、光亮,再加上玉米油中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、亚油酸以及钙、铁、锌、硒等微量元素,特别适合老人小孩食用。玉米油的热点比较高,所以不仅适合烹炒,还很适合油炸食物,用玉米油炸出来的菜品香脆可口,不仅能保持原来的食材的香味,还不会损失食材本身的营养价值。玉米油有特殊的香味,除了可以烹炒油炸以外,也适合做凉拌菜。

肯定会有人说,为什么玉米油有这么高的营养价值,价格不高呢?

1.首先玉米油用到的食材是玉米,玉米是我国主要的农作物之一,最近几年的玉米价格一直不是很高,再加上玉米的出油率比较高,玉米油的价格当然并不会高到哪里去。

2.玉米油其实主要是从玉米胚芽中提炼出来的油,玉米胚芽的脂肪含量的百分之八十以上。在玉米淀粉的生产过程中,会将胚芽去除掉,所以胚芽等于是附属产品,属于废物利用。简单来说一粒玉米既可以加工成淀粉,也可以榨油,一粒玉米两个作用,所以价格也不会太高。

现在越来越多的消费者喜欢买玉米油,经科学研究,玉米油中不含黄曲霉素等有害物质,老少皆宜。

但是在食用玉米油时也要注意以下事项:

1.不能重复使用,一冷一热容易变质,并且不能烧焦,容易产生氧化物,导致肝脏病变。

2.不能加热至冒烟,油炸次数不能重复三次以上。

3.在使用后拧紧盖子,和空气接触容易产生氧化,放到阴凉的地方保存,不可直接在太阳下暴晒。

4.在使用过后的油不能倒回瓶中,要单独放置。

现在市面上的玉米油品牌繁多,让很多人挑花了眼睛,不知道该如何选择。我们在购买食用油的时候最好要去大型超市购买,不要贪图便宜去小商贩那里购买。其次要看玉米油的使用范围,虽然都是玉米油,但是有的适合烹炒,有的适合油炸。最后要看生产日期。

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玉米油,是用玉米的胚芽压榨后再精炼而得的。

玉米油的价格,的确不高,这也是玉米油行业切入消费终端市场时的一个重大失策——虽然健康指数和营养价值都高于花生油等。

价格低的原因,是从业者认为它是加工玉米的副产品。我国存在不少的玉米淀粉加工企业,有的规模相当大,主产品是玉米淀粉和糖浆,供给制药厂、味精厂、食品厂、糖果厂等作为原料,胚芽就是其副产品,于是人们用玉米胚芽炸的油,就成了性价比较高的植物油了。

我查了一下儿相关资料,其实玉米油是一种具有保健功能的食用油。一般认为亚油酸含量高的食用油比较好,因亚油酸具有降低血液中胆固醇含量和软化血管的功能,对预防和治疗心血管疾病有重要作用,王米油中亚油酸含量58.7%位于红花油77.5%、葵花籽油75.4%之后,还含有维生素E,是一种优质食用油。一般玉米淀粉厂生产的玉米油为粗制品,油体混浊粘稠,加热后会产生大量泡沫,存放几个月后便会有异味。而精炼玉米油在食品工业上用途广泛,不仅用来生产各种点心,还可制造人工黄油等。高油玉米是科研人员通过杂交等技术培育出来的,应该不属于转基因作物。

玉米油并不是完全由一整粒玉米作为原料来压榨获取的油脂,而是只用含油量最大的玉米胚芽来做原料。所以市面上的很多玉米油也叫作“玉米胚芽油”,因为他们的生产原料其实就是玉米胚芽,而并非玉米粒本身。

目前市场上的玉米油大多是玉米调和油,纯玉米油也有,只不过比较贵,因为玉米油的生产成本相对来说比较高,并不是一整粒玉米都适合压榨,这是为什么呢?

玉米胚芽含油量最高

归根结底还是成本的原因,因为从加工效益的角度来考虑,单纯的把一整粒玉米作为加工原料来生产玉米油是愚蠢的,不进成本更高,而且要求的技术含量更大,即便是得到玉米油,也会因为成本和售价的问题而出现困扰。

玉米油的压榨和大豆花生这些油脂含量较高的油料作物不一样,玉米本身就是一个含油量很低的作物,并不是传统的油料作物,一直被当做主粮来作为动物饲料或者深加工原料。

但是呢,玉米中有一个很小的部分叫做——胚芽,也就是玉米粒上那个白色的部分,它的含油量确实比较高,而且在深加工过程中可以得到玉米胚芽作为附加产品,这样,玉米油的原料就可以得到了。

整体来说,玉米其实就是用玉米粒中的胚芽部分压榨而来的油脂,这样一来,不仅可以实现了玉米深加工过程中副产品的再次利用,也提高了玉米深加工的整体效益。

大家想想看,一粒玉米先被加工成淀粉,表皮可以提炼其他多种产品,加工废弃物胚芽也被加工成油脂,可谓是一举多得。

到此,以上就是小编对于玉米油价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米油价格的4点解答对大家有用。

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