大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米笋图片的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玉米笋图片的解答,让我们一起看看吧。
材料:排骨 玉米笋 虫草花 山药 葱 姜片 食盐
步骤:
1.将食材全部清洗干净,玉米笋要 剥去外皮。
2.山药去皮和玉米笋一起切小段。
3.锅中放水煮沸后,放入排骨焯水除去血沫后捞出。
4.将焯水后的排骨、葱段、姜片放入锅中,煮开后转小火炖半个小时。
5.然后再玉米笋、山药段、虫草花,继续炖煮15分钟。
6.煮熟后放入少许食盐即可。
玉米笋煲汤正确方法如下
玉米笋10g、蘑菇10g、西红柿10g、蔬菜高汤1大匙
【做法】
1.将玉米笋洗净,蒸熟或煮熟,西红柿汆烫去皮、切块,蘑菇洗净煮熟,再分别以食物料理机或食物搅拌棒搅碎,备用。
2.在锅中加入蔬菜高汤及搅碎的玉米笋、西红柿和蘑菇,共煮成汤,即可完成。
玉米笋看起来跟玉米很相似,但是要比玉米小得多,玉米笋可以直接生吃,也可以用来炒菜或炖汤。一株玉米会结出很多的果穗,为了让玉米长得大一些,就会把多余的果穗剔除掉,这些被摘下来的果穗也就是玉米笋。
带叶子
在购买玉米笋的时候,最好选择带叶子的玉米笋,这样能够保存比较长的时间,而且带叶子的玉米笋,营养价值也会比较高。
叶子颜色
如果玉米笋的叶子颜色已经枯萎的话,则说明该玉米笋已经放置一段时间了,都不太新鲜了。
按压
用手指轻轻地按压一下玉米笋,如果玉米笋硬硬的话,则说明该玉米笋的水分比较多,口感也会比较好。
玉米笋和玉米的区别:玉米笋是幼嫩的玉米棒子,而玉米是成熟期的玉米棒子。
玉米笋是玉米的果穗,是指玉米这种植物在晚春种植以后,在没有授粉时长出的果穗,它的外形与竹笋的嫩尖很相似,于是人们就把它叫做玉米笋,这种玉米笋的口感脆嫩,味道甜美
玉米笋需要煮,做法如下
1.玉米笋猪肉卷
小黄瓜适量红萝卜适量家乐福严选梅花猪肉:适量蒜头3瓣酱油适量糖1小匙米酒1大匙玉米笋1小盒
步骤:
1先醃肉,醃汁为1大匙酱油、米酒1大匙、糖1小匙、拍碎的蒜头(适个人喜好)混合,然后将「家乐福严选梅花猪肉」放入醃汁中,把肉跟醃汁稍微抓一下,然后放冷藏醃约1小时。
2玉米笋洗净备用;小黄瓜与胡萝卜洗净切条备用,这两种蔬菜条的长度切成和玉米笋差不多长。
3冰箱取出醃好的「家乐福严选梅花猪肉」,每一块肉卷1根玉米笋、1根小黄瓜条、1根红萝卜条。可视猪肉片大小卷多一点蔬菜条进去。
4都卷好后,下锅煎熟即可,起锅后可洒上一些黑胡椒盛盘。
要。 素炒玉米笋的做法:主料:玉米笋150克,青椒50克,辅料:葱20克,大蒜20克,调和油10毫升,蚝油10毫升。
1、将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下;锅中放入适量水,水沸腾后将玉米笋放入锅中进行焯水处理。
2、将焯过水的玉米笋从中间对半切开,青椒切块、葱切断
原料准备:春笋、凉白开、玻璃罐子、食盐、辣椒
制作步骤:
1.先清洗玻璃罐子。一定要 保证玻璃罐子无油无水干净五杂质。可以烧开水之后,将玻璃罐子消毒一遍。然后把罐子晾干。
2.接着清洗竹笋。先用清水冲洗一遍,再把竹笋在浸泡十分钟。把竹笋的的外壳去除掉了之后,用刀不竹笋切开,切成小块,不能太厚,不然难以腌制入味,不能太薄,否则泡久了就会烂掉。最后把水分沥干。
3.然后将切好的竹笋切丝切成块,随后将这些竹笋都放入大盆里面,撒入食用盐,再撒入辣椒,搅拌均匀,充分混合。
4.把竹笋一层一层的放入玻璃罐子中。随后倒入晾凉的白开水,水要没过罐子里的竹笋,至少要高过竹笋表面八到十厘米。一定要将玻璃罐子密封好,不要漏气。
5.最后一步就是将玻璃罐子放在屋子里比较通风和不潮湿的地方,大概要腌制二十天左右。
到此,以上就是小编对于玉米笋图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米笋图片的5点解答对大家有用。