大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸玉米要多久的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒸玉米要多久的解答，让我们一起看看吧。
蒸玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火蒸熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再蒸8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
蒸熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。
煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着蒸。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
生玉米在水开之后要蒸20分钟才好吃。
蒸玉米方法
1.原料：甜玉米棒
2.把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的， 甜玉米先用水泡1-2小时。
3.电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15－20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。
15~20分钟
玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟。玉米分为粳玉米和糯玉米，糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些，就会非常到底软糯额，而粳玉米不管蒸多久，吃上去口感都是比较硬的，所以在蒸之前首先要了解玉米是属于哪一种类型的，否则常常会以为是没有蒸熟，而反复地蒸使玉米的口感变差。当玉米蒸好之后，不要着急出锅，可以让它在锅里面焐上几分钟，这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了。
水烧开后，蒸15-20分钟。
水蒸出来的玉米不会流失任何营养。一般情况下蒸熟的玉米是蒸嫩玉米，嫩玉米中的营养成分比较鲜嫩，蒸的时候比较容易熟，一般只需要蒸15-25分钟左右，因为蒸太久会导致玉米老化，影响其营养和食用价值。玉米含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素和胡萝卜素等营养物质，营养价值很高。水煮很容易导致玉米中的营养成分流失，导致其营养价值下降，而蒸熟的玉米可以最大限度的保留玉米的营养成分，一般建议将玉米蒸熟。
20分钟左右
玉米放入锅中，蒸上20分钟左右才可以熟。其实新鲜的玉米摸上去是硬硬的，煮熟之后才会香甜软糯。如果没有煮熟的玉米，吃上去不仅口感不好，没有软糯香甜的口感，而且也会引起身体不适，因此需要蒸上20分钟，然后再焐十分钟左右，这样吃上去才会特别的香甜软糯好吃。尤其对于一些不喜欢吃主食的人来说，经常吃玉米能够吃饱且不担心发胖。
蒸玉米一般水开后再蒸15-20分钟即可。其中嫩玉米蒸15分钟左右，老玉米蒸20分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米还是蒸的好吃，那样玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中
原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，
15~20分钟
玉米蒸15-20分钟为最好，时间长了就不好吃了。蒸之前一定要先把玉米上的须除干净，再隔水蒸上十五分钟，蒸熟了之后拿出来沥干水分，趁热的时候吃，又香又甜，蒸的玉米更能保留玉米的甜味。
到此，以上就是小编对于蒸玉米要多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸玉米要多久的5点解答对大家有用。
