大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米油好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米油好吗的解答，让我们一起看看吧。
玉米油是一种比较好的食用油。
主要是从玉米油中提炼而来，玉米油在我们生活中食用的人也很多，玉米油对人体的帮助也很大，玉米油中的一些营养元素在其他油类中是没有的，玉米油可以改善菜肴的口味，是菜味更香、更香的美味，玉米油是比较适合凉拌的食物，玉米对我们非常适用的一种食用油，不用怀疑。
玉米油是从胚芽里压榨的,纯物理压榨出油率会很低,现在基本都是用压榨加浸出.原则上胚芽的含油率在40%左右,也就是说100斤胚芽可以出40斤油吧.胚芽占玉米的10%.也就是说一百斤玉米里能出不到4斤毛油.出来毛油后必须经过精炼才可以达到使用的目的,也就是说一百斤玉米油大约可以有3斤精炼油.
一级玉米油色浅无味,不油腻,吃还是很好吃的,基本都在4块多钱一斤,老百姓还是能接受的.商场上基本都是70元5升.现在有中包装的,挺实惠的,大约在160元20升.国内的玉米油都是非转基因的,大豆油都是转基因的,所以还是选择价格优惠的玉米油好些.希望对您有所帮助 中国荷都网
玉米油压榨的好
玉米油是由精选优质玉米胚芽，压榨后经过八道工序精炼而成，常吃具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、预防和改善动脉硬化等作用
玉米油虽好请勿重复使用，一冷一热容易变质。若不良商家使用的是不新鲜卫生的玉米会含有致癌物黄曲霉毒素。玉米油的凝固点为-10℃，遇到严寒天气，最好放温度高些的地方保存。

优点
1、精制玉米油不饱和脂肪酸含量高达80%-85%，对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，能减少对血管产生硬化影响。
2、玉米油富含维生素E，具有较强的抗氧化作用，常吃可以延缓衰老，美容护肤。
3、玉米油不含有胆固醇，做出来的菜不容易让人产生油腻感。
4、玉米油富含维生素A、D、E，易被人体所吸收。
5、玉米油的亚油酸含量高达60%以上，而亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能。
缺点
1、勿重复使用，一冷一热容易变质。
2、若不良商家使用的是不新鲜卫生的玉米会含有致癌物黄曲霉毒素。
3、玉米油的凝固点为-10℃，遇到严寒天气，最好放温度高些的地方保存。
1、优点：玉米油中的亚油酸含量丰富，属于高亚油酸型植物油，能够预防心脑血管疾病，能够保健身体；玉米油还富含维生素E，具有抗氧化、抗衰老、润肤的 功效；另外，玉米油还富含维生素A、D、E，极易儿童消化吸收，此外玉米油所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大，对儿童骨骼的发育极为有利。
2、缺点：玉米油中的亚油酸不耐热，所以玉米油在煎炸或反复受热后，容易氧化聚合，对健康有害。因此玉米油油怕热，适合炖煮、日常炒菜，不适合油炸。要控制温度，别让油锅冒烟。
玉米油味道很清淡，不油腻。夏天也喜欢用这个油做凉拌菜，做出来的菜颜色非常透亮，不会影响食物本身的味道，吃起来还有一点玉米清香，非常的爽口。我家用的福临门，前段时间看奥运，还看到福临门还是中国体育代表队的供应商呢，楼主也可以买来试试~
到此，以上就是小编对于玉米油好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米油好吗的4点解答对大家有用。
