大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米需要煮多长时间的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米需要煮多长时间的解答，让我们一起看看吧。
先浸泡半小时
煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。
2：水沸后再煮8分钟
水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
3：煮熟后马上夹出
煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。
4：加盐玉米更甜
煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
5：加小苏打营养更高
如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。
学会上述煮玉米的关键几步，就不必担心煮出来的玉米不好吃，又或者担心其他方面的问题了，大家不妨尝试一下吧
煮玉米一般8～15分钟即可，但实际上玉米要煮多长时间要根据实际情况而定，如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了，如果是糯玉米的话时间要久一点。同时，煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关，通常嫩玉米比老玉米煮的时间短一些。
玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：
1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；
2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；
3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；
4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；
玉米的种类、使用的是冷水还是热水、火力大小等等都有一定关系，通常甜玉米需要煮10-15分钟，而白色糯玉米需要煮20分钟以上，黄玉米需要煮半小时以上。
甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料：玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮，将玉米须子剥干净，但要把最里面的一层薄皮留下，带着薄皮煮，可以保存下谷物特有的清香，还能保护玉米内水分不容易被蒸发，从而保持玉米原有的口感，并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的，不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米，煮玉米以前，最好是提前用水浸泡上10分钟，这样可以更好的保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候，一定要凉水放入玉米，大火把水烧开后，煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米 ，黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要煮的时间长一些。
4、
4、如果用高压锅煮玉米比较省时间，一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟，但如果没有高压锅，在煮玉米的时候，就一定不能开锅盖，让它一气哈成。
5、玉米煮熟后，要把玉米夹出来，放到漏盘里沥干水分，因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
6、把沥干水份的玉米，剥去内皮，放入盘子里，就可以奉上餐桌享用了，软糯香甜，好吃哦！
7、如果煮熟的玉米，一次吃不了的要用保鲜袋包好后，冷藏或冷冻保存。,能保存半年不会变质，并保持鲜嫩。食用前，把玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净，放入锅中，加水煮10分钟左右即可。冷冻玉米不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
8、市面上的玉米品种多样，紫玉米中所含的花青素，可以抗氧化、防衰老，黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康，黑玉米补铁最好。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素，所以多吃玉米能促进肠道蠕动，帮助消化，而且还有减肥的功效呢！
到此，以上就是小编对于玉米需要煮多长时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米需要煮多长时间的3点解答对大家有用。
