大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金丝玉米的问题,于是小编就整理了3个相关介绍金丝玉米的解答,让我们一起看看吧。
1、把准备好的玉米放在开水中焯烫,过五分钟左右可以取出, 这时的新鲜玉米料也差不多要熟了。
2、把面粉中加入鸡蛋然后调匀,再加入适量的清水,清水要适量多加一下,边加入边调匀,最后得到稀一些的面糊备用。
3、把玉米粒放入到调好的面糊中,搅拌均匀,面糊与玉米粒的比例应该在一比一左右。
4、把锅中放入食用油,开火加热,等油温升高到六七成热的时候,就把火力调匀,然后就把调好的玉米粒面糊放入锅中。
5、用中小火把面糊底部炸到变硬以后再调大火力,把玉米面糊炸出蜂窝,等它变为金黄色的时间就可以取出装盘,在上层装饰一些干果或者水果粒,自制的金丝玉米也就做好了。
主料:鲜玉米粒。辅料:白糖、生面粉、鸡蛋。烹制方法:
1.把玉米粒在热水中焯一下,以此会将其煮熟且起到增加玉米粒中水分的作用,焯好后捞出备用。
2.在生粉中打入一个鸡蛋,并搅拌均匀,再用清水调成面糊,面糊可以调得稀一点。
3.面糊调好后,放入玉米粒搅拌均匀,面糊与玉米的比例是1:1。
4.锅中放入适量油,先用大火将油烧热,油温至六七成热时,将火转为中火,用炒勺一勺一勺均匀下入面糊,下面糊的时候不要太快,防止面糊在锅底成坨,中火将面糊炸至定型且当面糊的底部已经炸硬,就可以转为大火将其炸出蜂窝,待其炸制金黄即可。5、将炸好的玉米烙取出装盘,点缀些果料、干果,再撒上白糖,就可以
食材明细
松子200克、玉米100克、胡萝卜、盐适量。
做法
1、冷冻玉米粒放入盘中解冻,松子倒入小碗中,胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。

2、烧开水,将玉米焯约2分钟,盛出备用。

3、起油锅,小火将松子过油,稍微变色即盛出。

4、再起油锅,爆香葱花,下入胡萝卜丁翻炒一分钟。

5、倒入玉米粒,翻炒一分钟,加少许盐。

6、倒入炒好的松子炒匀即可装盘。
材料:灌装的甜玉米粒(都有卖的) 鸡蛋4个 淀粉适当做法:
1.过油炸
2.磕入鸡蛋3.加入淀粉 桶装玉米粒 抓匀4.油温7 8成热时炸制 炸制时注意小心糊锅 最好用勺子(大勺子可不是小勺子)先舀一勺下锅炸在依次炸制 小心油溅到身上(这一步是技术活 失败了不要灰心)5.撒上白糖6.在撒上朱古力即可
制作金丝玉米时,需要准备四百克新鲜的玉米粒,再准备一百克的白糖和适量的面粉与两个鸡蛋,再就是需要适量的食用油。
金丝玉米的具体做法步骤
1、把准备好的玉米放在开水中焯烫,过五分钟左右可以取出, 这时的新鲜玉米料也差不多要熟了。
2、把面粉中加入鸡蛋然后调匀,再加入适量的清水,清水要适量多加一下,边加入边调匀,最后得到稀一些的面糊备用。
3、把玉米粒放入到调好的面糊中,搅拌均匀,面糊与玉米粒的比例应该在一比一左右。
4、把锅中放入食用油,开火加热,等油温升高到六七成热的时候,就把火力调匀,然后就把调好的玉米粒面糊放入锅中。
5、用中小火把面糊底部炸到变硬以后再调大火力,把玉米面糊炸出蜂窝,等它变为金黄色的时间就可以取出装盘,在上层装饰一些干果或者水果粒,自制的金丝玉米也就做好了。
到此,以上就是小编对于金丝玉米的问题就介绍到这了,希望介绍关于金丝玉米的3点解答对大家有用。