大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米面馒头蒸多久能熟的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米面馒头蒸多久能熟的解答，让我们一起看看吧。
十五分钟左右。玉米面馒头在蒸的时候需要铺一层笼布或吸油纸，这样才不会与笼屉造成粘连。玉米面团在发酵的时候根据温度不同时间不尽相同，在炎热的夏天发酵两小时左右即可，而在寒冷的冬天则需三小时，等到面团发酵成两倍大就可以上锅蒸。
玉米面发糕的蒸制时间取决于发糕的大小和厚度，但一般来说，中等大小的发糕（约每个直径5-6厘米，厚度为2-3厘米）需要蒸制约15-20分钟才能熟透。以下是具体的蒸制方法：
1. 将发糕混合物制作好，放入发糕模具中，摆放在蒸锅内。
2. 在蒸锅中加入足够的水，将蒸锅加热至水开。
3. 将蒸锅内的温度调至中火，盖上锅盖开始蒸发糕。
4. 在蒸制过程中，需要时常检查水位，保证水位不低于蒸锅最低水位线。
5. 在蒸制的最后5分钟左右，可以用牙签或竹签试一下，如果插入发糕中没有粘糊的感觉，就说明发糕已经熟透了。
需要注意的是，蒸制时间可能会受到环境温度和湿度的影响，因此可以根据实际情况适当调整蒸制时间。另外，在制作发糕时，需要注意发酵时间和温度，以保证发糕的质量和口感。
玉米面发糕蒸的时间根据使用的具体配方和蒸锅的大小、火力，会有所不同。一般来说，约需要蒸15-20分钟左右就可以熟透。可以根据发糕的大小和材料的厚度进行适当的调整。建议在最后几分钟打开锅盖，用筷子插入中心位置，如果插进去没有松散的面块粘在上面，就可以关锅了。也可以用牙签插入试一下，如果牙签插进去没有粘糊糊的东西，就说明熟透了。
玉米面发糕蒸的时间与蒸锅的大小、火力大小、发糕的大小和厚度等因素都有关系，因此难以给出统一的时间。
一般来说，中等大小的玉米面发糕蒸20-30分钟左右即可熟透，可以用牙签插入发糕中心进行检查，如果牙签插入后取出来没有粘着糯米糊就表示发糕已经熟透了。如果发现还没有熟透，需要继续蒸一段时间，直到熟透为止。
最好在蒸之前将蒸锅加热至水沸腾后再放入发糕，这样可以保证发糕能够快速膨胀发酵，减少蒸的时间。
玉米面蒸发糕的时间要视发糕的大小和具体制作方法而定。一般来说，较小的发糕（直径约3-4cm左右）大约需要蒸12-15分钟；而较大的发糕（直径约5-6cm左右）可能需要20-30分钟才能完全熟透。
此外，还可以根据以下几个步骤来判断玉米面发糕是否已经熟透：
1.用筷子或牙签插入发糕中央，如果抽出时没有黏着物质，则可说明发糕熟透了。
2.用手感觉一下，熟透的发糕表面会稍微有些硬度，同时也有一些弹性。
3.看发糕的颜色，如果呈现出均匀的金黄色，那么就说明熟透了。
需要注意的是，在蒸发糕之前最好将锅内的水加热至沸腾状态，然后再放入发糕进行蒸制。另外，发糕的大小，蒸制时间和温度等都与制作方法有关，所以最好在制作时遵循具体的配方和步骤。
答：玉米面发糕蒸十五到二十分钟就能熟，其正确的蒸制方法是：将醒发好的玉米面在案板上反复揉搓，排出空气后，把面团放在蒸笼上，锅中放入凉水，盖好盖儿二次醒发10分开火，水开后转中火，蒸15~20分钟即可。
到此，以上就是小编对于玉米面馒头蒸多久能熟的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米面馒头蒸多久能熟的2点解答对大家有用。
