大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米黑粉菌的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米黑粉菌的解答，让我们一起看看吧。
可以吃
玉米黑粉菌又称玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉。
孢子堆的小大、形状不定，多呈瘤状，长或直径3-15cm，初期外面有一层白色膜，往往由寄生组织形成，有时还带黄绿色或紫红色彩，后渐变灰白至灰色，破裂后散出大量黑色粉末，即冬孢子。
寄生在玉米抽穗和形成玉米棒期间，玉米各部位均可生长。冬孢子在土壤、粪肥、病株残体等处越冬，次年经空气传播到玉米株上发生黑粉病。此菌分布很广泛，是玉米的主要的病害之一。
在河北很多地方，村里家家户户都种玉米，这种蘑菇叫做谷米，是一种菌类，不仅仅长在玉米上，高粱上也有。
其吃法也很简单，剥下来洗干净，就像一般蘑菇一样可以配肉炒着吃。
玉米黑粉菌可以吃。玉米黑粉菌一般生长在玉米棒上面，对于玉米的危害较大，但其本身可以被食用，由于生长在玉米棒上，使得自身也具有淡淡的甜味，在经过特别的烹制后其口感较好
洗过之后，记得把玉米须摘清洁，接着就是烧一锅水，把黑蛋蛋凉水下锅，焯一下，凉水盯一下，晾凉之后，沥干水分，接着就是上油锅了，记得摘几朵大蒜，切碎，等油热以后和黑蛋蛋一起下油锅，翻炒平均，约莫两三分钟后，就可以出锅了，就这稀饭，馒头吃，那味道，真是让你吃了还想吃。
玉米长乌霉是一种由真菌引起的病害，也称为玉米黑粉菌病。这种病害主要是由一种叫做玉米黑粉菌（Ustilago maydis）的真菌引起的，这种真菌在潮湿、温暖的环境下生长繁殖，可以感染玉米植株的叶片、茎秆和果实等部位，导致玉米植株出现黑色斑点、萎缩、枯死等症状，严重的情况下会导致玉米产量下降。
玉米长乌霉病的传播途径主要是通过玉米种子、土壤、种子包装材料等途径传播。此外，玉米长乌霉病还会在玉米植株上产生孢子，孢子可以在空气中飘散，从而感染其他玉米植株。
预防和控制玉米长乌霉病的方法包括：
1. 选用抗病品种：选择抗病性强的玉米品种种植，可以降低玉米植株感染玉米黑粉菌的风险。
2. 合理施肥：合理施肥可以增强玉米植株的免疫力，降低感染玉米黑粉菌的风险。
3. 清除田间杂草：清除田间杂草可以减少玉米黑粉菌病菌的传播。
4. 及时发现病害并采取措施：一旦发现玉米植株出现异常症状，应及时采取措施，如使用化学农药进行防治，避免病情进一步扩散。
玉米乌霉发生的原因可能是黑粉菌的孢子传染，被称为玉米黑粉病，这类病菌在高温高湿的环境下可以直接侵染植株，能寄生在玉米的任何部位，而且病菌会在土壤、粪肥或病株上越冬，成为翌年的初侵染源，发病后的玉米建议用福美双药剂治疗。
一般情况下，玉米乌霉是由玉米黑粉菌而引起的一种玉米病害，大多发生在玉米的茎、叶、花、雄穗、果穗和气生根等部位。
2、玉米常见病害
（1）玉米叶斑病（大斑病）
该病经常发生在玉米叶片和苞叶上，病斑形状不规则，中央为灰白色，边缘为褐色，生有黑色小点，这就是病原菌的子囊座。
（2）玉米炭蛆病
该病主要发生在叶片上，病叶上有梭形且中央浅褐色、四周深褐色的病斑，病斑融合时，叶片大多会枯死。
（3）叶枯病
主要发生在玉米生长后期，初期可以看到水渍的小圆斑点，后面逐渐发展为中央灰白色，边缘红褐色的病斑。后期严重时，整株叶片都会布满病斑，直至枯死。
到此，以上就是小编对于玉米黑粉菌的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米黑粉菌的2点解答对大家有用。
