大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米油好不好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米油好不好的解答，让我们一起看看吧。
玉米油是一种比较好的食用油。
主要是从玉米油中提炼而来，玉米油在我们生活中食用的人也很多，玉米油对人体的帮助也很大，玉米油中的一些营养元素在其他油类中是没有的，玉米油可以改善菜肴的口味，是菜味更香、更香的美味，玉米油是比较适合凉拌的食物，玉米对我们非常适用的一种食用油，不用怀疑。
因为吃多玉米油会发胖，会造成胃肠负担
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。
不好。
因为玉米油属于精制油，经过多次高温加工和提炼，造成了油脂的破坏和失活，含有大量的反式脂肪酸和游离基，对健康有害。
如果需要选择油脂，建议选择橄榄油、花生油或菜籽油等植物油，或者动物油中的鱼油等。
同时，也不建议经常食用过多的油炸食品等高油脂食品，建议均衡饮食，合理搭配食物。
到此，以上就是小编对于玉米油好不好的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米油好不好的3点解答对大家有用。
