大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于松仁玉米的家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍松仁玉米的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
松子玉米
原料:玉米、松子、胡萝卜、葱、盐。
做法步骤:

第1步、胡萝卜切丁。
第2步、锅内油热后加入葱花
第3步、松子轻轻翻炒到金黄色,注意火候
第4步、最后加入玉米翻炒,放少许盐即可
食材准备
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,
调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙,
制作步骤
1.辣椒切小丁,香葱切末,
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干,
3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀,
4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉,
5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
注意事项:
1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒,口感更细嫩香甜,
2.青椒一定要不辣的那种,否则会影响清香鲜甜的味道,
3.松仁一定要起锅时再加入,才能保持酥脆口感。
甜玉米一根,松子适量,胡萝卜半根,玉米剥好用清水洗净,松子去壳去皮备用,锅中放入适量水,加少许盐和两滴油,水开锅后,倒入胡萝卜煮成七成熟,捞出备用,过重倒入适量油,油热后倒入玉米翻炒,几下后加入胡萝卜一起翻炒,再加入松子和盐一起翻炒倒入准备好的鲜牛奶小火煮至看不到牛奶即可出锅
准备好所需原食材。
把玉米去掉外包装用流动水冲洗一下,再把玉米颗粒剥下,鸡胸肉洗净后切成均匀的细粒,放入碗里加入1克盐,1茶匙淀粉和1茶匙黄酒用手抓匀后静置15分钟以上。
冷锅冷油,先把松仁入锅炸至松仁变色后捞起。
再把鸡胸肉入锅煸炒至变色后捞起。
锅内留油把玉米粒入锅翻炒至出香味后加入盐煸炒均匀。
烹入少许热水烧制玉米粒变熟,再把鸡胸肉回锅翻炒均匀。
再把炸香的松仁回锅翻炒均匀。
最后把枸杞子入锅翻炒均匀后就可以熄火出锅了。
松仁玉米就做好了,开始享用吧。
1、松子玉米食材:玉米300克 松子仁80克 胡萝卜50克 青豌豆50克。

2、胡萝卜洗净切丁。

3、锅中放入适量油,油温烧至6成热。

4、放入胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟。

5、放入玉米粒继续翻炒。

6、放入松子、盐半勺、鸡精半勺。

7、翻炒均匀即可出锅,装盘。
1/9 准备材料,玉米用刀转着挨排切下,胡萝卜切丁,豌豆剥好

2/9 松子剥好备用

3/9 水开,焯玉米,胡萝卜,豌豆一分钟

4/9 锅一点油热,倒入焯好的玉米等等

5/9 调味,一点盐,多点糖

6/9 倒入松子翻炒

7/9 加一点点湿定粉勾芡

8/9 翻炒一会

9/9 装盘
主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1. 玉米粒热水烫一下。
2. 捞出玉米粒,黄瓜胡萝卜切丁。
3. 松子剥皮。
4. 起锅热油。
5. 下入胡萝卜丁小火炒。
6. 下入黄瓜丁炒。
7. 下入玉米粒,翻炒。
8. 加一勺糖。
9. 一点盐。
10. 加水淀粉。
11. 放入松子(松子是炒过的,所以不需要再炒了)。
12. 出锅。
到此,以上就是小编对于松仁玉米的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于松仁玉米的家常做法的3点解答对大家有用。