大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆玉米浓汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍土豆玉米浓汤的解答,让我们一起看看吧。
可以啊,东北乱炖就这么炖的啊。
详细步骤
1、首先把排骨洗干净,然后剁成小块;
2、然后把玉米剥皮,切段;
3、在排骨里加入酱油腌制十分钟左右;
4、锅中加入油,花椒烧热;
5、然后放入排骨,开始炒;
6、一定要把排骨的水分去年,直到变色;
7、在排骨中加入豆瓣酱等调料;
8、然后再放入适量的水开始炖煮;
9、20分钟左右以后加入切好的玉米;
10、然后开始准备土豆削皮;
11、然后切块,切块的时候小块一点,比较入味;
12、再过十分钟左右加入切好的土豆;
13、再煮十分钟左右,土豆熟了就可以出锅了。
土豆和玉米可以在一起吃,没有什么冲突,营养价值丰富,含有多种维生素,淀粉类食物以及少量的脂肪和蛋白质,有利于促进胃肠道的蠕动,防止便秘,平时在饮食上要多吃一些粗粮,新鲜的蔬菜水果以及高蛋白的食物,只有均衡的营养才有利于保障身体的健康。
猪脚、玉米、胡萝卜、老姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐、陈醋
操作方法
01
准备好所有原材料:猪脚半边、玉米一根、胡萝卜一根。
猪脚已经叫卖猪肉的帮忙砍好的了。

02
胡萝卜削皮,切成小圆圈,备用。

03
玉米清洗干净,切小块,备用。

04
老姜切小片,备用;
锅里烧开一锅水,放入几片姜丝一起煮。

05
水开后,放入清洗好的猪脚,烫三分钟左右。
烫过开水的猪脚,再清洗一遍,可以把猪蹄的味道给清洗干净哦。

06
把玉米、胡萝卜、猪脚、姜片,一起放入锅中,再加入适量的水,放到高压电饭锅里炖,大概炖1小时左右。

07
在炖猪脚的过程中,准备好酱料。
葱切成葱末,蒜头剁碎,把蒜蓉和葱末一起放入碗中,加入适量的酱油、花生油、陈醋,搅拌均匀即可,酱料中加一点醋,吃起来更加开胃哦。

08
一个小时后,汤也炖好了,加入适量的盐调味,即可享受香甜的猪脚汤了。
食材用料
猪蹄两根,玉米三根,干豆鼓10克,姜6-7片,干尖椒5克,油60克,小葱,桂皮5克,八角5克,盐2勺,鸡精半小勺,料酒10克,老抽一小勺,糖一小勺,豆瓣酱10克
做法
1/8猪蹄去毛洗净,剁成小块。
2/8玉米切成一寸长左右的段。
3/8生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用。
4/8炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香。
5/8然后下入猪蹄,爆炒至断生。
6/8加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀。
7/8煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右。
8/8至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可。
首先将猪蹄洗净,剁成小块,然后将锅中倒水,水热了加上葱姜蒜调料炖20分钟然后再加入洗好前进的土豆块,一起炖半个小时这个时候还不是很烂,再继续炖一刻钟左右,最后加入玉米粒添加一点水,再来一点盐,再炖上个半个小时就可以了猪蹄炖土豆加玉米就可以开吃了
需要提前准备好的材料包括:猪蹄 1个、土豆 1个、胡萝卜 一根、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量。
1、生抽和盐腌制猪蹄。
2、准备红枣,枸杞,大蒜和生姜。
3、炒猪蹄。
4、放入锅中加入水和枸杞、红枣,生姜,大蒜。
5、把胡萝卜,土豆玉米切块备用。
6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。
7、炖20分钟加入葱花拌匀。
8、拌匀后盛出,这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。
到此,以上就是小编对于土豆玉米浓汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆玉米浓汤的3点解答对大家有用。