大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速冻玉米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速冻玉米的解答，让我们一起看看吧。
玉米冷冻了也可以吃的。保存煮熟的玉米时，习惯将其随手放在冷藏室，但这样保存的玉米很容易变馊，这是因为，玉米中占很大成分的营养物质是淀粉，而淀粉的主要成分是糖，一个玉米的含糖量约在65%。含糖量高的食物容易变馊，因此，熟玉米保存在足够低的温度下，才不容易馊。
如果是生玉米，解冻后直接煮就可以。如果是熟玉米，解冻后蒸一下就可以吃了。
可以。
如果一次性买很多生的玉米，可以放在冰箱里，其实，冷冻过的玉米，经过一些处理，也能恢复新鲜时的营养和味道的。
将玉米从冷冻室取出后，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面，带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。
应该可以吧！但是为什么要选择冷冻呢？一般都是放在保鲜柜里面，冷冻过后的玉米口感应该也不是太好吧?一次不要买太多，吃不了的最好放在保鲜柜里面，这样也能保证玉米的新鲜度，还能保证口感的原汁原味，还没有吃过冷冻过后的玉米下次有机会也尝尝😜
你好，煮熟的玉米，你如果放在冷冻室，一直是零下十几度。两个月可以使用，但是超过三个月最好不要使用了。因为这些食物放这三个月以后，营养价值丢失一半以上。如果冰箱的温度达不到零下十几度。两个月也就别吃了。
冷冻过的玉米还是可以吃的，但冷冻时间一定不要过长，否则会导致玉米的口味变差，影响食用。
速冻玉米，一般以未成熟的甜玉米为原料，水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定，通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短，不能使酶充分钝化，降低冷冻玉米的贮藏稳定性；热烫时间过长，又会降低玉米的色泽和食味，而且营养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗，则效果较好，处理时间在5-7分钟。 速冻玉米怎么做？速冻玉米拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。 锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。一道美味的松仁玉米就做好了。 推荐做法： 1.凉拌 玉米解冻后，加入新鲜素菜和色拉酱，凉拌。 2.糖水秘制 玉米解冻后，加入蜂蜜水或者糖水，放入冰箱冰一下，清新爽口。 3.白煮玉米 解冻后，放入小锅，放少许糖加热至沸腾后，沥出玉米粒，空口吃，口感甘甜。 4.培根玉米卷 将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾，沥出备用，将培根切成8x3x0.2cm的方片，加入微波炉或平底锅稍微加热，将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口。 5.玉米松子 将玉米解冻后，随松子一起放入油锅加热爆炒，加入调味料，完成。 6.奶油蘑菇玉米汤 买来速溶的奶油蘑菇汤调料，加入煮沸的开水中，搅拌时加入玉米。 基本就这些，我暂时想不出新的。
到此，以上就是小编对于速冻玉米的问题就介绍到这了，希望介绍关于速冻玉米的2点解答对大家有用。
