血糖高能吃水果玉米吗,血糖高能吃水果玉米吗有影响吗

玉米2025-02-08 16:33:02

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于血糖高能吃水果玉米吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍血糖高能吃水果玉米吗的解答,让我们一起看看吧。

血糖高患者能吃玉米糁吗?

血糖高不能吃玉米糁,血糖高是限制烟酒的。平时一些含糖量高的水果也要忌口,注意多吃粗粮类,同时多吃点多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜尽量占到蔬菜的一半。不要吃肥肉,甜食,过于油腻的,煎炸的食物。饭后多运动。

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出现高血糖能吃玉米吗,需要注意什么?

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玉米是我国的五大主食之一,因此是日常比较常吃的食物。并且因为其纤维素比较高,是粗粮的代表。随着生活水平的提高和对健康的关注,人们开始吃粗粮。当然也是糖尿病人可以选择的食物。

糖尿病人要求每日摄入热量均衡,并要求花样多,食品丰富,提高生活质量。那么一天可以吃多少玉米呢?这就需要用到食物的交换的方法来确定吃进玉米的量。

我们通常采用的食物搭配方法就是常见的食物交换份法。在食物交换表中可以看出,25克玉米和25g小米、25g绿豆,他们产生的热量是一样的,都是90千卡。另外35克的馒头、35克的玉米窝头儿、35克的苏打饼干和100克的土豆,他们的产生的热量都是90千卡。一个煮熟的鲜玉米棒所含的热量也是90千卡。相信在这个鲜玉米棒上市的季节,对于爱吃玉米的人来说是个很大的诱惑。想变着花样吃的糖尿病朋友可以根据这些食物所含的热量自由调配需要吃进的食物。

保持科学健康饮食的原则就是要注意控制总热量,保持收支平衡,均衡营养,粗细搭配,定时定量的进餐,少吃多餐,一日3到5餐。
玉米为全谷物食物,含膳食纤维较高,更适于糖尿病或减肥人群食用,要求仍然是不能过量吃,仍需要按照体型、工作量等来确定食用量。

玉米中膳食纤维比较高,膳食纤维在肠道内不吸收,故产热非常少,并能保留水分,且可形成网络状,使食物与消化液不能充分接触,延缓葡萄糖的吸收,降低餐后血糖的升高幅度。它能促进排便,增加饱腹感。

也因为它含食用不溶性纤维太多可能影响口感,所以被归为粗粮类,可以和面粉等混合做成粗面馒头、玉米饼等来食用。同样量也不能太多,要根据劳动量来定,通常最多每天4-5两,如有腹部不适或者腹泻应该减少食入量。

总之现在调整饮食不是问题,糖尿病朋友的饮食也可以非常丰富。

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可以吃玉米,但由于玉米富含淀粉(会转化为葡萄糖影响血糖),所以如果要吃玉米尽量遵守下面几条:

1.玉米可以作为主食食用。

由于玉米中富含淀粉,淀粉最终分解为葡萄糖,如果摄入过量,必定会对血糖造成一定威胁,为了更好的控制血糖,建议把玉米作物主食食用,这样能够同样给予米饭和面食中的能量,同时玉米又富含上市纤维,能够减缓糖分的吸收速度,所以对于糖友来说其实是很好的选择。一餐的量不要超过一根玉米(150~200g)。

2.如果三餐中主食摄入量足够了,玉米作为蔬菜类不能吃得过量。

刚才是提到把玉米作物主食食用,如果糖友们把玉米当作蔬菜吃了大把,就应该相应减少主食的摄入量,或者如果主食已经吃足了,再吃很多玉米,这可能就会由于摄入的淀粉过多而葡萄糖过量,对血糖会有一些影响。

3.玉米当主食也要细嚼慢咽,混合荤素。

虽然说玉米富含膳食纤维,膳食纤维无法被人体吸收,能够减缓消化速度,所以对于胆固醇、脂肪、糖分的吸收速度也有所控制,但这也只能说是起了辅助效果。吃玉米的时候不要狼吞虎咽,让淀粉摄入过快,也应该细嚼慢咽。最好是一口玉米一口其他非淀粉类蔬菜,如绿叶蔬菜、十字花科蔬菜,再配合肉类,一同食用,这也也能摄入更多其他成分,有助于减缓淀粉的消化速度,也能够更好地平稳血糖。

4.多选择老玉米,避免过量吃糯玉米、水果玉米。

老玉米中膳食纤维含量是最丰富的,升糖速度最慢,相对于糯玉米、水果玉米种的糖分更少。不过很多朋友肯定会吐槽,光吃老玉米那还吃什么玉米!是啊,现在普遍都是卖糯玉米、水果玉米。高血糖患者也可以吃,但一定要注意最好作为主食,以及按照上面的建议来吃,另外,当做加餐可以选择两餐之间来适当吃一些(50~70g)。

玉米,主要营养成分是淀粉(甜玉米有糖类),脂肪(存在于胚中);蛋白质;矿物质;维生素等。

玉米多数情况下是整个谷粒食用的,不论是鲜食还是磨粉。所以玉米种胡萝卜素B族维生素等远高于精制的米面细粮。

至于高血糖人士,吃玉米可以等同于吃米饭或面条,应该控制食用量。我们可以给出一个近似的换算关系,一根中等大小的玉米热量约等于二两大米饭,二者所含糖类物质总和也差不多。

虽然甜玉米的糖总量略低于普通玉米,但甜玉米所含的蔗糖和其他寡糖消化吸收速率远高于普通玉米的淀粉,所以大量食用甜玉米后血糖会迅速上升,这点需要注意。

高血糖者可以吃糯玉米是一个错误观点,恰恰相反,糯玉米的消化速度远高于普通玉米。这和淀粉性质有关,糯玉米软糯的口感是由支链淀粉造成的,支链淀粉被消化酶分解的速度比直链淀粉快。

玉米,热量较低,含有大量的膳食纤维和植物化合物,血糖负荷小,是高血糖人群极好的食物!

玉米,是世界级的主食!

玉米不在传统的“五谷”之列,因为它是舶来品,约16世纪才传入我国。

玉米,又名玉蜀黍、棒子、苞谷、苞米,属禾本科植物,长棒状,颗粒类似“拱门形”,颜色有黄、白、紫、红、黑等颜色。

它和绿茶、牛奶、西兰花、胡萝卜、鱼等一起混圈子,是世界公认的健康食材。

每100克,热量112千卡,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克(水多,饱腹感更强),膳食纤维2.9克(在常见主食类蔬菜中最高),钾238毫克,维生素C16毫克,维生素E0.46毫克。

玉米的营养保健功效,并非以上数据所能体现!

玉米中的亚油酸,有降低血液胆固醇含量和软化血管的作用,可防治动脉粥样硬化、高血压和冠心病。

它还被称为抗癌佳品,得益于其含有的谷胱甘肽、硒元素。

100克玉米的血糖负荷,在12左右——在蔬菜中较高,但替换部分主食,却具有巨大的种属优势——吃玉米得减主食!

玉米所含的烟酸,是结合形。可在煲煮的时候,适当加食用碱,利于烟酸游离出来,提升它在人体的吸收利用率,预防“癞皮病”。

玉米中的蛋白质,缺乏色氨酸,可与富含色氨酸的豆类搭配食用,成本低廉,味道更佳,营养更好!

玉米咬起来有韧劲,但不伤牙,是幼儿和老人练习咀嚼力的良好食物。

推荐蒸、煮、清炒、凉拌等少油少盐的方式,去烹饪玉米。

紫色玉米中所含花青素,可预防衰老、保护视力,鼎力推荐。

水果玉米可当零食吃,糯玉米适宜做主食,普通玉米可煲成杂粮玉米粥,做成玉米馒头、玉米饺子、玉米面条等。

玉米也是好菜肴,玉米炒松仁百合、排骨煲玉米汤、玉米鸡蛋羹、烤玉米饼等,是适合糖友的美食。

爆玉米花、玉米渣粥、玉米粉糊、烧烤玉米等,对血糖和健康不利,糖友宜忌口。

祝福糖友以饮食、运动等手段,巧妙选择食物,早日恢复血糖健康!

高血糖是能吃甜玉米的吗?

首先如果血糖过高的话,但是先不要吃的,必须要等血糖控制稳定以后才可以适当吃的,糖尿病一般在饮食上面没有绝对的禁忌,只有控制总的摄入量,平时应该少量多餐,尽量避免吃辛辣油腻食物以及含糖量过高的食物。必须要把血糖控制在正常范围内,预防糖尿病并发症是关键。

血糖高的人吃玉米可以吗?

血糖高的人可以吃玉米。玉米属于粗粮,是糖尿病患者不错的选择。因为它的热量叫米饭低,而且能增强人的饱腹感。不仅能避免饥饿,还能有效的控制血糖。此外还可以选择红薯。糖尿病患者要避免吃太多含高淀粉的食物。例如大米饭,土豆。要注意均衡膳食,补充人体所需的营养素。

血糖高不能吃的主食跟水果有哪些?

糖尿病患者如何选择主食

糖尿病患者可根据自己的血糖、胃肠情况及个人喜好选择适合自己的主食。一般来说,可以多选择血糖生成指数在55以下的主食,适当选择血糖生成指数在55~70之间的主食,适当限制血糖生成指数高于70以上的主食。

血糖生成指数在55以下的主食有:大麦(整粒,煮)、除一般的小麦面条以外的其他各种面条、黑麦(整粒,煮)、小麦(整粒,煮)、黑米粥、玉米面粥、黑米粥、荞麦(煮)、玉米(煮)。

血糖生成指数在55~70之间的主食有:荞麦面条、小米粥、大米糯米粥、大米粥、小米(煮)、全麦粉面包、二合面窝头。

血糖生成指数在70以上的主食有:普通玉米片、大米饭、糯米饭、小米饭(煮)、面条(一般的小麦面条)、烙饼、馒头、油条、白面包。

主食方面,最好粗细粮搭配着吃,既对血糖影响小,还不影响消化吸收。比如一份粗粮搭配两三份细粮,可以在某一顿饭按照这个比例吃,也可以三顿饭中一顿粗粮一顿细粮交替着吃。粗粮可选择燕麦、荞麦、玉米等。

糖尿病患者如何选择水果

糖尿病患者在血糖控制稳定后,即餐后2小时血糖在11.1mmol/L以下,糖化血红蛋白小于7.0%时,可以适量进食水果;若血糖水平较高且近期波动较大,就暂时不要食用水果。

应该选择含糖量相对较低、升高血糖速度较慢的水果,如草莓、柚子、西瓜、猕猴桃等。糖尿病患者每天食用水果的量不要超过200克。

低糖水果:草莓、柚子、猕猴桃、西瓜。

中糖水果:苹果、桃、梨。

偏高糖水果:菠萝、火龙果。

高糖水果:熟香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗、红枣。

到此,以上就是小编对于血糖高能吃水果玉米吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于血糖高能吃水果玉米吗的5点解答对大家有用。

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